食品生产风险分级（食品生产风险分级情况分析）

BRC环境监控计划风险评估报告

1、英国零售商协会（BRC British Retail Consortium）是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。

2、不仅食品企业需要做BRC认证，消费品企业和食品包装企业也需要做BRC认证。

3、建立并维护一个风险评估程序，对产品进行检查、测试或分析。 对顾客投诉进行监控，并采取相应行动以解决问题。BRC技术标准旨在确保这些要求得到满足并进行监督。零售商和BRC标准使用者必须依据这些标准对供应商进行评估，这是法律义务。

4、工厂的环境方面对建筑物结构、规划及工程、设备及设施、制程管理、运输、存贮、清洁及公共卫生的要求是要远离及防止危害产生。产品控制方面，标准要求是从产品的设计、开发、分析、包装、库存、回收到不符品处理都要有系统来管理，这些系统必须在安全的原则下是有计划、可追踪及可识别的。

5、如果BVL接到的报告中包含有对人体健康危害程度不明的信息，它将首先请求联邦风险评估机构进行毒理学分析，根据鉴定结果再决定是不是在快速警告系统中继续传递这一信息。

食品安全四个最严是哪四个

1、法律分析：建立最严谨的标准。实施最严格的监管。实行最严厉的处罚。坚持最严肃的问责。法律依据：《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》发布。《意见》指出，我国食品安全面临的形势依然复杂严峻，成为全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的明显短板。

2、食品四个最严是指：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉处罚、最严肃的问责。最严谨的标准 在食品领域，“最严谨的标准”指的是对食品安全和质量要求的标准要极为严格。这包括对食品生产、加工、储存、运输到销售的每一个环节都有明确、细致、可操作的标准规定。

3、食品安全四个最严食品安全四个最严是最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。根据法律规定，我国食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

4、最严谨的标准：确保食品安全的标准科学、合理，预防为主，风险管理，全程控制，社会共治。 最严格的监管：依据《中华人民共和国食品安全法》，建立科学、严格的监管制度，确保食品安全监管全程覆盖、无缝衔接。

5、食品安全四个“最严”具体如下：最严谨的标准；最严格的监管；最严厉的处罚；最严肃的问责。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三条食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。

6、法律分析：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

风险管理从广义角度讲是指

风险管理从广义角度讲是指风险主体为实现风险管理目标而设置的内部管理层次及管理机构，包括有关风险管理组织结构、组织活动以及两者相互关系的规章制度。风险管理是国际上通行的食品安全管理制度。狭义的风险管理是指监管部门根据食品安全风险监测和风险评估所取得的信息、结论，有针对性的采取监督管理措施。

风险管理是指如何在项目或者企业一个肯定有风险的环境里把风险可能造成的不良影响减至最低的管理过程。风险管理对现代企业而言十分重要。意义：能够有效地对各种风险进行管理。有利于企业作出正确的决策；有利于保护企业资产的安全和完整；有利于实现企业的经营活动目标，对企业来说具有重要的意义。

合同风险管理定义是指，广义的风险是指各种非正常的损失，它既包括可归责于合同一方或双方当事人的事由所导致的损失，又包括不可归责于合同双方当事人的事由所导致的损失；合同管理主要是指项目管理人员根据合同进行工程项目的监督和言理，是法学、经济学理论和管理科学在组织实施合同中的具体运用。

风险管理是指如何在一个肯定有风险的环境里把风险减至最低的管理过程。 风险管理是指通过对风险的认识、衡量和分析，选择最有效的方式，主动地、有目的地管理。

现在广东开药店要2名执业药师了吗?

1、根据日前印发的《加强药品零售企业监督管理暂行规定》要求，今后新开药店必须配备两名执业药师，该规定自2017年10月1日起施行。根据规定，今后拟申请开办药品零售连锁企业须在已具有10家（含）以上零售药店的基础上申报，且药品零售连锁企业及其门店应为同一法定代表人。企业负责人及质量管理人员按药品批发企业标准配备。

2、开药店需要两个执业药师证。药店配备的执业药师证其工作单位应与《执业药师注册证》载明的执业单位一致，不得在其他企业兼职；经营范围中有中药饮片的，应配备执业中药师。药品零售连锁企业负责人应具有大专以上学历或中级以上专业技术职称，熟悉有关药品管理的法律、法规、规章和所经营药品的知识。

3、开药店需要至少一名执业药师，并根据药店规模和经营范围的不同，可能需要聘请多名执业药师，符合条件的执业药师可以在药监部门申请相关证书。根据《药品管理法》的相关规定，开办药店必须配置执业药师，以确保药店在销售、配制、储存等方面符合药品管理法规要求，保障公众健康。

4、开药店需要2名执业药师。国家对于执业药师的管控还是非常严格的，其工作单位应与《执业药师注册证》载明的执业单位一致，不得在其他企业兼职；经营范围中有中药饮片的，应配备执业中药师。国家的规定是一间独立的药店，不管是否连锁，都要具备2名以上执业药师才行。

2015新食品安全法修改哪些内容

1、《中华人民共和国食品安全法》共十章，含一百五十四条。该法于2009年2月28日由第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，并于2015年4月24日由第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议进行修订。后续又在2018年12月29日和2021年4月29日分别进行了两次修正。

2、年10月1日，国家正式实施新修订的《食品安全法》，其中第一百四十八条内容为：“消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

3、食品安全法第二次修订时间是2015年。2015年4月24日，第十二届全国人大常委会第十四次会议研究修改通过。