玉米绿色食品质量控制规范（绿色食品玉米种植规程）

忻州糯玉米

山西省忻州市五寨县四月份种甜糯玉米。根据查询相关信息显示，过了清明播种，因为雨水多有利于生长。春播玉米生长速度快，成熟早，采收时间集中。

因为东北重工业、化工企业少，相对山东污染小，土地肥，温差大，玉米甜度高。一般在东北产的玉米是最好吃的，具有颗粒饱满、口感软糯的特点，另外在中国公主岭市产的玉米是最好的，具有色泽金黄、产量高好淀粉含量高的特点。忻州糯玉米，山西省忻州市忻府区特产，全国农产品地理标志。

神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节汉族特产，以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西，以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。

定襄甜瓜 定襄甜瓜是祈州定襄有名的土特产，这种甜瓜皮薄肉厚、香甜脆嫩、爽口多汁，因此极受当地和周边城市百姓的喜爱。忻州糯玉米 忻州因昼夜温差大使得种植的玉米糖分多、口感软糯、品质极佳，忻州糯玉米可以说是将蔬菜、水果、杂粮三者合为一体，营养丰富、健康美味，难怪有这么多人喜爱。

这种玉米和传统的玉米不同，吃起来又脆又甜，含糖量非常高，口感很是独特，还有一种水果的清香。武汉汉南的水果玉米的营养价值也非常的高，这种玉米中含有多种维生素、氨基酸以及微量元素。无论是用它来煮粥，还是直接食用，都是非常不错的选择。忻州糯玉米。

忻州糯玉米忻州因昼夜温差大使得种植的玉米糖分多、口感软糯、品质极佳，忻州糯玉米可以说是将蔬菜、水果、杂粮三者合为一体，营养丰富、健康美味，难怪有这么多人喜爱。代州面麻片代州面麻片是祈州的传统特色小吃，它的历史十分的悠久，以片薄质脆、香甜可口著称，极受当地小朋友的喜爱。

什么叫绿色食品

1、绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。

2、绿色食品是指无公害、无污染的安全、优质、营养，经过专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品不仅要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准，还必须符合以下标准：（1）产品的主要原料产地经农业部指定的环保监督部门审定具有良好的生态环境，符合绿色食品的生态标准。

3、绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。

4、绿色食品的标准是：产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准；农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工，必须符合绿色食品的生产操作规程；产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准；产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。

5、绿色食品的解释具有“ 安全 和营养” 双重 质量保证，“环境和经济”双重效益，经加工可食用的农副产品。

6、根据农业部有关部门的定义，绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品并非指绿颜色的食品，而是对无污染食品的一种形象描述。绿色象征生命和活力，而食品是维系人类生命的物质基础。

举出五种绿色食品

杂粮类，如红小豆、黑米、小米，是绿色食品的一部分。坚果类，如松子、黑芝麻、花生、核桃，也是绿色食品的组成部分。此外，还包括山野菜和蜂蜜等。速冻蔬菜、脱水蔬菜、食用菌、果汁等也是绿色食品的种类。杂粮和杂豆，如玉米、燕麦、绿豆等，同样属于绿色食品。

在49种绿色食品中有12种粮油类，其中产品中的代表有“德大”色拉油、“禾丰”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“锦穗”大米。蔬菜类有14种绿色食品，其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等绿色食品。

速冻蔬菜、脱水蔬菜、食用菌、果汁、坚果、茶叶、杂粮、杂豆。绿色食品标准概述 绿色食品标准由农业部发布，属强制性国家行业标准，是绿色食品生产中必须遵循，绿色食品质量认证时必须依据的技术文件。绿色食品标准是应用科学技术原理，在结合绿色食品生产实践的基础上，借鉴国内外相关先进标准所制定的。

只要符合遵循可持续发展的原则、无污染的安全、优质、营养类食品都是绿色食品。例如：无污染的丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、青豆、猕猴桃、绿茶、青梅、菠菜、橄榄、大米、橙子、柠檬、山竹、榴莲、火龙果、蛇果、百合、西芹、奶白菜、西兰花、水晶菜、法国香菜、荔蒲芋头、大麦、高粱米、金小米、黑米。

绿色食品检验标准

1、绿色食品标准是我国为了保障公众身体健康而制定的一系列技术性文件。这些标准结合了绿色食品生产实践和国内外相关标准，运用科学技术原理制定而成。它们不仅包括单一的产品标准，而且构成一个非常完善的标准体系，绿色食品生产必须遵守，绿色食品认证也必须依据这些标准。

2、在49种绿色食品中有12种粮油类，其中产品中的代表有“德大”色拉油、“禾丰”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“锦穗”大米。蔬菜类有14种绿色食品，其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等绿色食品。

3、绿色食品的标准是：产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准；农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工，必须符合绿色食品的生产操作规程；产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准；产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。

4、绿色食品标准是由农业部发布的推荐性农业行业标准（NY/T），是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

5、生产技术规范和检验检测方法等，标准涉及120多个（类）农产品品种，大多数为蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等关系城乡居民日常生活的“菜篮子”产品。无公害食品标准以全程质量控制为核心，主要包括产地环境质量标准、生产技术标准和产品标准三个方面，无公害食品标准主要参考绿色食品标准的框架而制定。