食品加工企业应急预案（食品厂安全应急预案范本）

安全生产管理制度

安全生产责任制是最基本的安全管理制度，是所有安全生产管理制度的核心。安全生产责任制是按照安全生产管理方针和“管生产的同时必须管安全”的原则，将各级负责人员、各职能部门及其工作人员和各岗位生产工人在安全生产方面应做的事情及应负的责任加以明确规定的一种制度。

安全生产会议制度：定期召开安全生产会议，传达安全生产方针，分析安全生产形势，研究解决安全生产问题。 安全生产资金投入及安全生产费用提取、管理和使用制度：明确安全生产资金的投入比例，确保安全生产费用的合理使用。

安全生产责任制是企业安全生产的总则，是生产经营单位最基本的安全生产管理制度，是按照安全生产方针和管生产的同时必须管安全的原则。它是把企业各级负责人员、各职能部门及其工作人员和各岗位生产工人，在安全生产方面应做的事情及应负的责任加以明确的一种制度。它的实质是“安全生产，人人有责”。

程序1制订程序1安全生产规章制度制订程序：由各管理班组等编写，由主要负责人审批，由安全科保管。2安全操作规程的制订程序：由各管理班组编写，由主要负责人审批，由安全科保管。

依法对重大危险源实施监督管理，包括加强安全生产管理，依法承担基本投资责任，依法承担教育培训责任；依法为劳动者提供劳动防护用品；及时开展应急救援；组织应急救援工作。定期安全检查；依法取得安全生产许可证，保证资金投入满足安全生产条件的需要。

必须有安全技术措施的规定，为了从技术上和管理上采取有效措施，防止各类事故发生应制订本制度：安全生产组织设计编审内容。①平面布置。在施工组织设计中，必须有详细的施工平面布置图，各种设施布局合理，道路坚实平坦，排水畅通，物料堆放整齐有序，符合安全、文明施工要求。②土方工程。

强降雨应急预案

1、强降雨应急预案1 为迅速落实市政府11月14日上午召开的“全市强降雨雪天气防范应对工作会议”、办公厅*政办明电201179号明电和省安监局有关文件精神，现就做好当前我市强降雨雪天气安全生产防范工作，制定预案如下： 认真做好安全生产领域预测预警和应急准备工作。

2、为进一步做好高温季节、强降雨、雨雪天气等自然灾害应急工作，防止给敬老院内特困老人及工作人员的生命和财产造成重大损失，特制定此应急预案。

3、暴雨灾害应急预案【篇1】 根据本酒店实际情况，对20xx年雨季防洪工作特制定本预案： 防汛工作总目标 按照“安全第常备不懈、以防为主、全力抢险”的工作方针，切实落实防汛工作责任制，做到责任到位、指挥到位、人员到位、物资到位、措施到位、抢险及时，确保酒店人员和财产安全，酒店各项工作正常进行。

冷链食品安全食用提醒选购注意事项

1、选购时到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触，同时，正确佩戴口罩。购买预包装冷冻冰鲜食品时，要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品在保质期内。

2、保持接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食。保持厨房要保持通风和清洁，必要时进行环境和餐具炊具消毒处置。烹饪冷链食品“五注意”：注意烹调海鲜应做到烧熟煮透，开锅后再保持10-15分钟。注意尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜。

3、选购进口冷链食品和进口水果时应佩戴口罩，尽量避免直接接触。如接触进口冷链食品和进口水果，应避免用手直接接触口、鼻、眼等身体部位。

4、注意食品安全：购买冷链食品时，要注意食品的安全。例如，避免购买生食类食品，如生鱼片、生蚝等，以防食物中毒。同时，购买后要及时将冷链食品放入家中的冰箱或冷柜中保存，避免长时间暴露在高温环境中。合理搭配膳食：购买冷链食品时，要注意合理搭配膳食，保证营养均衡。

5、消费者选购时注意做好个人防护。应尽量避免用手直接接触进口冷链食品，接触生鲜食品后的手避免触摸口、眼、鼻。购物结束后要用肥皂和流动的水充分洗手。消费者拆除冷链食品包装时，应先对外包装进行酒精喷洒或擦拭消毒后再拆内包装，拆包装和操作食品时全程佩戴口罩和手套。

6、关于进口冷链食品的消费警示近期，部分地区出现进口冷链食品或食品包装物新冠病毒检测呈阳性情况，在此，提醒广大市民和商家注意以下事项：商家严格落实进口冷链食品提前24小时报备和消杀等相关规定，密切关注政府部门发布的进口冷链食品检疫和有关防控信息。

襄阳市复工复产预案指南

已批准复工复产的企业，市外员工如何返岗？关于这个问题，襄阳市疫情防控指挥部交通保障组也一直在根据省里相关要求并结合襄阳实际不断完善。县外市内人员，按《县外市内人员返程流程》执行。省外和省内低风险区人员，持批准文书、健康绿码返回。所在企业对其健康状况作出审核承诺。

复工复产后 继续做好疫情防控工作 继续对厂区进行消毒。对员工进行定期健康监测。保持与当地疾控部门的沟通联系。总结复工复产经验 总结复工复产期间的经验和教训。不断完善复工复产方案。为今后的复工复产工作打下基础。应急预案 在复工复产期间，如果发生疫情或其他突发事件，工厂应立即启动应急预案。

按照《湖北省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部关于加强新型冠状病毒感染肺炎疫情科学防控有序做好企业复工复产工作的通知》《襄阳市关于加强新冠肺炎疫情科学防控有序做好企业生产经营的通知》要求，结合我市实际，现就统筹做好新冠肺炎疫情防控和企业复工复产工作，通知如下。

制定防控预案。企业复工复产前要根据疫情制定防控预案，落实检疫查验和健康防护，确保安全复工复产。切实加强情况摸排及信息报告。各企业要及时统计职工两周内旅行及居住史、相关病例接触史和家庭成员健康状况，有异常情况立即送医，并在疾病防控部门的指导下开展疫情防控工作。

长沙市餐厨垃圾管理办法(2021修改)

1、市城市管理行政管理部门应当会同有关部门通过公开招投标等公开竞争方式作出餐厨垃圾收集运输、处置服务许可的决定，并向中标单位颁发餐厨垃圾收集运输、处置服务许可证。

2、个人收集运输、处置的，由城市管理综合行政执法机关责令停止违法行为”修改为“违反本办法第十五条第（二）项规定，将餐厨垃圾交由未取得许可的单位、个人收集运输的，由城市管理综合行政执法机关责令改正”。

3、该办法适用于长沙市市区内餐厨垃圾的产生、收集、运输和处置活动。餐厨垃圾，包括餐饮服务、单位供餐和食品加工产生的食物残余、食品加工废料及废弃食用油脂等，由各类相关单位和个人（统称餐厨垃圾产生单位）在其生产过程中产生。

4、从事餐厨垃圾经营性收集、运输、处置的企业停业、歇业审批《长沙市餐厨垃圾管理办法》（市政府令第110号） 市城乡规划局109需要建设单位编制修建性详细规划的审批《湖南省实施〈中华人民共和国城乡规划法〉办法》合并，合并后名称为需要建设单位编制修建性详细规划的审批和修改审批。