外卖食品质量控制要点（外卖食品质量安全及卫生问题解决方案）

外卖不好吃怎么办?

与外卖平台沟通：如果商家没有给出满意的解决方案，你可以通过外卖平台的客服来解决问题。他们可能会提供退款或者优惠券作为补偿。选择其他商家：如果你对某个商家的食物不满意，下次可以选择其他的餐厅或外卖店。在下单之前，查看其他顾客的评价和推荐，这样可以帮助你做出更好的选择。

亲爱的，对不起！也许您还不太喜欢咱家餐品的口味。小店一直在顾客反馈中进行总结，对菜品口味进行调整，并提供更多样化的口味选择。下次相遇您一定会在咱家菜品里尝出惊喜的味道！如您还有其他需求，请致电我们 139XXXXXXX，或是添加小店的微信139XXXXXXXX。

先道歉（不要无脑怼用户，后面的用户会以己度人，怕出现问题商家态度恶劣）；再就具体问题说明原因（切忌统一模板，没有诚意，多一点细节使理由更让人信服）；一定一定要说解决方案（只道歉是没用，说了解决方案才能打消后续点餐的疑虑，不说解决方案上面等于没说）。

外卖上传食品g等级是什么意思?

1、外卖s是一个新的口语化词汇，常被网友使用。其中，s代表着’s（的）缩写，也就是说外卖s的意思是外卖的意思。外卖是指消费者通过手机等方式，直接将食品送到家门口的服务。而外卖s则充满了年轻人的时尚和创新。随着现代科技的迅猛发展，外卖成为了一种崭新的消费形式，深受消费者的喜爱。

2、列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形，难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。

3、首先，美团外卖放心吃理赔是一项针对外卖消费者的服务，用于保障消费者在购买外卖过程中的食品安全和质量问题。如果消费者在外卖过程中遇到食品安全和质量问题，可以申请理赔，美团外卖将会对此进行赔偿。但是，如果消费者想要取消放心吃理赔服务，可以在美团外卖APP的个人中心里进行操作。

4、外卖食品不卫生的原因有：外卖的供应链长、对外卖餐饮店的监管较弱、成本问题。外卖的供应链长 外卖相比堂食多出了一个送餐的步奏，这其中经过了外卖员的手。

5、政府抽检外卖是一项保障消费者权益的重要措施。外卖市场在近年来持续增长，然而也伴随着一些问题，如食品安全隐患。政府抽检能够监督并约束外卖企业的整个制造、交付和销售等环节，确保外卖产品的质量和安全。因此，政府抽检外卖正是为了保障人们的健康和安全，切实维护消费者的合法权益。

6、兴的。这要说起喜欢吃什么，期待什么菜的话，我想点辣子鸡，红烧鱼还有糖醋排骨啊等。要是还能搭配汤就更好了，像海带排骨汤，玉米排骨汤，紫菜鸡蛋汤等。除了主菜主食的话，有些西餐搭配也不错啊，红酒牛排，小甜点。还有深受年轻人喜欢的肯德基麦当劳等炸鸡食品，也是快餐食品。

点外卖有哪些潜在风险呢?

1、营养不均衡：经常点外卖的人普遍认为外卖可能不够营养，因为外卖往往脂肪、盐分和热量较高，且菜品结构单一。长期食用外卖可能导致营养不均衡，缺乏一些必要的维生素和矿物质。为了保持身体健康，我们应该尽量选择均衡、营养丰富的食物。

2、配送延迟：有些外卖平台或商家可能会出现配送延迟的情况，导致消费者等待时间过长或错过用餐时间。这可能会给消费者带来不便和经济损失。 数据泄露：有些外卖平台可能存在数据泄露的风险，消费者的个人信息可能会被泄露给第三方。这可能会导致消费者的隐私受到侵犯和经济损失。

3、点外卖时可能会遇到以下消费刺客： 隐藏费用：有些外卖平台或餐厅在结算时可能会添加额外的隐藏费用，如配送费、包装费、服务费等。消费者在下单前需要仔细查看订单详情，避免被额外收费。 低质食材：有些餐厅可能为了降低成本，使用低质的食材或廉价替代品。

4、隐性费用：有些外卖平台或商家在订单结算时可能会隐瞒一些费用，如包装费、配送费、服务费等。消费者可能会在下单时未注意到这些费用，结果在结算时被额外收取，导致消费者感到被针对性剥削。 假优惠/促销：一些外卖平台或商家为了吸引消费者，可能会宣传各种优惠活动和促销价。

5、隐私泄露：在点外卖的过程中，消费者需要提供个人信息，如联系方式和地址。一些商家或平台可能未妥善保护用户的个人信息，导致隐私泄露的风险。 产品标识不准确：有些外卖平台或商家在描述菜品时可能会出现标识不准确的情况。

...检测出呋喃西林代谢物不合格!该如何保证菜品质量?

两方面要一起抓，不能只盯着饭馆表达自己的愤怒。从新闻我们可以看到，牛蛙是被检测出了呋喃西林，这种药物属于抗菌类，是被用来治疗兽类疾病的，所以我们可以断定牛蛙是在养殖过程中用到呋喃西林的。在这里我们的关注点就应该转移到牛蛙养殖基地了。

其中餐饮服务环节抽检了97批次样品，合格96批次，不合格1批次。不合格样品信息为：杭州哥老官荣湖餐饮管理有限公司（滨江区长河街道江汉路1515号江南天街商业中心1幢501-44室）销售的1批次牛蛙检出呋喃西林代谢物不合格。据了解，呋喃西林属于硝基呋喃类药物，是人工合成的广谱抗菌药，可以治疗畜牲疾病。

浙江省杭州市阁老官餐饮的一批牛蛙被检测出呋喃西林代谢物不合格，而农业部第560号公告，写得清清楚楚，呋喃西林是我国禁用兽药，这属于人工合成的抗菌药，可以用于消毒防腐，但是呋喃西林进入人体当中，很难代谢出去，如果动物使用了呋喃西林，就可能从动物传导到人体当中，从而对人体产生危害。