冷链食品生产经营者（冷链食品经营场所）

进口冷冻虾有没有检验报告

进口冷冻虾有正式检验报告。进口的虾如果是正规渠道进入是必须经过海关检验的。进口水产品经检验检疫合格的，由进口口岸检验检疫机构签发人境货物检验检疫证明，准予生产、加工、销售、使用。入境货物检验检疫证明应当注明进口水产品的集装箱号、生产批次号、生产厂家及唛头等追溯信息。

因为2015《关于调整部分进境食用水生动物安全风险监控措施的通知》发布以来，上海机场检验检疫局按要求暂停进境涉疫中转场的斑节对虾，对越南其他中转场的进境草虾加严监控。后来又解禁了，就是又可以进口了。根据海关总署发布的未准入境食品信息，2020年11月，共有10批次食品因检出动物疫病未准入境。

交纳税金、海关查验（属于抽检、查验）-、海关电子放行、提货 冷冻水产品进口清关需要提供的单证：原产地证书 生产国卫生证书 箱单 合同 invoice 提单。

针对进口冷链原辅料食品生产经营需要的双核酸报告是指

指核酸双采双检。这是一种检测方法，是指在取样时，同时取受检者两处不同的样本放置于同一试管中，共采集两管，然后分别送检，以防出现假阳性或假阴性的情况。

针对近期多个省份多次检测到进口冷链食品新冠肺炎病毒核酸阳性，河北省发布关于进口冷链食品相关防控规定：近期廊坊进口冷链食品需提供由市场开办者、食品生产经营者索取消毒单位出具的进口冷链食品消毒证明及核酸检测报告等先关检验检疫报告。

食品生产经营单位自建冷库不得出租出借设施用于其他单位和个人贮存进口冷链食品。 各食品生产经营单位采购、加工、销售的进口冷链食品必须是经辽宁省各市“定点冷库”统一集中消杀、检测，取得“进口冷链食品核酸检测证明”和“进口冷链食品消毒证明”的食品，其他渠道不得采购、加工、销售进口冷链食品。

实行提前报备制度：进口冷链食品管控备案内容包括生产经营者名称（姓名）、食品名称、报关信息、承运企业等。设立进口冷链食品监管总仓，指导督促完善总仓设施设备，所有进入省内进口冷链食品，必须全部进入指定总仓。总仓只能存放进口冷链食品，不得与其他食品混放混存。

济宁冷链食品疫情防控通告山东济宁春节疫情防控通知

关于启用济宁市进口冷链食品集中监管专仓的通告为全面强化进口冷链食品疫情防控工作，保障人民群众生命健康安全，根据省委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组统一部署，决定自2020年12月7日起，启用济宁市进口冷链食品集中监管专仓。

济宁市委疫情防控指挥部关于元旦春节期间跨市出行和入济返济人员落实社区疫情防控措施的通告2022年元旦、春节将至，境外来人增多，国内人员流动大幅增加，为有效控制和降低新冠肺炎疫情传播风险，现就元旦、春节期间跨市出行和入济返济人员落实社区疫情防控措施通告如下：跨市出行人员。

纳入监管专仓后，经核酸检测呈阴性、全面消毒合格的，进口商或采购商应按通知在规定时限内提货，持《济宁市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》方可出仓。进口冷链食品须“整批入仓、整批出仓”。

同时，春节临近，返乡人员增多，疫情防控难度加大。为有效防控疫情，即日起对即将返微的高校学生、务工返乡等人员严格落实疫情防控措施。现就有关事项通告如下。

严格把关进口食品,进口冷链食品应该怎样检测?

1、实行抽样核酸检测全覆盖，各级卫生健康部门要根据市场监管部门的通报，对进入总仓的进口冷链食品及其包装进行新冠病毒核酸抽样检测，抽样检测要尽量延伸到单体产品，确保第一时间排查发现疫情风险、第一时间管控处置疫情风险。发现核酸检测阳性的，迅速启动应急预案，严格按照疫情防控操作规程要求处置。

2、进口冷链食品落地县第一站的进口商或生产经营单位。必须查验入境货物检验检疫合格证明、核酸检测证明和消毒证明，并通过“浙冷链”系统如实记录查验信息，加贴“冷链食品溯源码”。下游进口冷链食品生产经营单位。必须履行好进货查验义务，做到不采购、不销售、不使用没有“三证一码”的进口冷链食品。

3、《方案》规定，进口冷链食品应持有《入境货物检验检疫证明》《货物清单》《口岸进口冷链食品消毒记录证明》或《××市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》，并随进口冷链食品一同流转，随时备查。禁止销售、采购、运输和贮存没有“冷链三证”和电子销售凭证的进口冷链食品。

4、要求非常高。海关进口冷链食品采样的结果是关乎到人员食用的安全的，因此采样的要求是非常高的。依据本国的法律、行政法规行使进出口监督管理职权的国家行政机关。

5、在冷链食品安全大检查中，专业的食品检测仪器必不可少，特别是能够快速、准确地检出病毒的仪器设备。据了解，传统的检测仪器检测速度慢，效率和准确度不高，一次检查时间超过6个小时，无疑为冷链食品安全大检查带来不小的挑战。

6、核酸检测报告、预防性消毒证明。进口冷链食品必须要有三证一码，即入境货物检验检疫证明，核酸检测合格报告，预防性消毒证明，以及冷链溯源码，实现食品安全信息全链条可追溯。进口冷链食品生产经营者应当按照我国食品安全法2020年国家市场监管总局十号令等要求，严格落实食品安全主体责任，运用好冷链系统。