化学硕士食品研发（食品化学研究）

食品科学与工程专业学什么

1、这个技术主要学习化学、有机化学、生物化学、分析化学、食品微化学、食品化学、食品工程原理、现代工程制图、食品生物技术、食品机械与设备、食品分析与检验、食品工艺原理等等学科。

2、食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，工程技术人才。

3、食品科学与工程学以工学、理学、农学和医学作为主要科学基础，研究食品原材料和食品的物理、化学和生物学特性，营养，品质，安全，工程化技术的一门多学科交叉的应用学科。开设食品科学与工程的高校由于专业侧重有差别，所以在课程设置上有所区别。

食品科学与工程学是学什么的啊?

食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，工程技术人才。

这个技术主要学习化学、有机化学、生物化学、分析化学、食品微化学、食品化学、食品工程原理、现代工程制图、食品生物技术、食品机械与设备、食品分析与检验、食品工艺原理等等学科。

食品科学与工程专业学什么 食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

化学研究生的就业方向

1、化学研究生就业前景广阔，每年一次性就业率高。就业行业包括教育、材料、军工、车、军队、电子、信息、环保、市政、建筑学、建筑材料、火、化学、机械等行业。部门包括各级质量监督检验部门、科研院所、设计院、教学单位、制造商、省消防支队等。

2、化学专业的毕业生主要在化学及其相关领域，如化工、生物、医药、材料、环境、农业、食品、检验检疫、环境、国防、能源、信息等行业从事生产与科研工作，从事教师职业、报考政府机关公务员也是不错的选择。此外，如果想当科学家、搞研究，可以选择在国内外深造，继续攻读硕士、博士学位。

3、化学专业硕士的就业方向非常广泛，涵盖了许多不同的领域和行业。以下是一些主要的就业方向：制药行业：化学专业硕士可以在制药公司从事药物研发、生产和质量控制等工作。他们可以参与新药的研发过程，包括药物设计、合成、药效评价等。化工行业：化学专业硕士可以在化工企业从事生产、研发和管理等工作。

武汉大学化学专业好不好就业??

1、武汉大学化学专业就业面相对来说比较广，如果想进事业单位，可以选择食品检测机构，化妆品、药品、化工产品检测机构等。如果想进大型企业，可以去汽车制造公司、大型食品公司的研发岗位等。还有一部分毕业生选择了考公务员，工作相对比较稳定。

2、对于有志于化学专业的考生，我诚挚地给出一些建议：虽然武大化学系有着强大的师资力量和科研资源，但竞争激烈，就业市场相对有限，薪资待遇可能不如某些211学校的专业对口岗位。首先，让我们看看一些可能的挑战。

3、好。环境方面，武汉大学化学专业研究生就业担任文职类工作，有独立办公室，工作环境好。工资方面，武汉大学化学专业研究生就业实习期结束之后年薪可达到30万。所以武汉大学化学专业研究生就业待遇好。

4、此外，武汉大学的计算机科学与技术专业也是该校的重点学科之一，就业前景较好。