食品加工明镇（食品 加工厂）

在长春如何办理”清真食品生产、加工、经营确认?

在长春市办理“清真食品生产、加工、经营确认”需携带如下材料进行申请：清真食品生产、加工、经营备案需提供：原有清真标识牌（纸质和电子版：原件1 份；复印件0 份；真实有效，完整。）清真食品生产、加工、经营确认需提供：代办人身份证明（纸质：原件1 份；复印件1 份；核对原件，收复印件。

申请清真认证的食品生产经营企业首先需要通过文件审核，提供包括营业执照、生产许可证、体系证书、原辅料信息、产品包装等资料。文件审核通过后，将进入现场审核环节，审核员将实地检查生产设备、仓库设施、检验设备及条件。

如何办理清真认证： 清真食品生产经营企业要申请认证，需先取得当地的工商营业执照、食品生产许可证，以及与清真食品生产经营相关的证书。 国外企业申请清真食品认证时，应提交其所在国权威机构的HALAL认证文件，以供审查、协商和认可。 企业在名称和商标设计上不得含有穆斯林禁忌的内容。

提供以下材料到所在地民族宗教事务局办理即可。

还需提供食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录和食品安全事故处置等规章制度，以确保食品安全。

办理程序：对申请材料齐备的予以受理，并派人到现场进行审查。现场审查合格的予以登记，发给《清真资格认定证书》和清真挂牌；对于不合格的将给予书面答复说明理由。经营者改变名称、生产经营场所、法定代表人、负责人等，在依法办理工商变更登记后三十日内，应及时办理清真食品登记变更手续。

关于食品生产加工小作坊监管办法的具体内容在什么文件里有

1、食品生产加工小作坊告知性备案制度。食品生产加工小作坊从事食品生产加工活动，应先到工商管理部门办理工商营业执照，再到食药监管部门进行告知，按流程获得《食品生产加工小作坊告知性备案证明》，而后进行生产加工。

2、对于食品生产加工小作坊的管理《食品安全法》中并没有过多的规定，具体由各地方规定，包括食品药品监管部门（或市场和质量监管部门）发布的规范性文件、地方性法规等。

3、法律分析：食品生产加工小作坊和食品摊贩的具体管理办法由省级食品药品监督管理局制定。由县级以上食品药品监督管理局监督执行。

如何办理食品加工生产许可证

首先，申请人需取得营业执照等合法主体资格。无论是企业、合伙企业、个人独资企业还是个体工商户，都以营业执照载明的主体作为申请人。 食品生产许可证的申请类别根据食品的种类来划分，包括但不限于粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品等。

携带身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料到所在地食品药品监督管理局（所）办理食品流通许可证。 前往所在地食品药品监督管理部门申请登记办理食品生产许可证。小作坊生产许可证的销售范围包括进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或在指定的临时经营区域、时段经营。

在您提出小作坊食品生产许可证的申请之前，首先需要完成的是进行企业注册，这包括了申办公开营业执照的个体工商户步骤。此外，您还需确保拥有必要的料理工具以及实验仪器设备。随后，您应该向所在地的质量监督局递交申请书。