红豆加工食品有哪些（红豆加工食品有哪些品种）

红豆豆浆的制作方法及配料。

1、配方：主料：红豆70克，红枣50克。辅料：水1000毫升。做法：将红豆洗干净，用冷水浸泡。浸泡时间不唯一，5至8小时均可。红枣洗干净。红枣去核取肉切碎。红枣放入豆浆机杯体内。放入浸泡后的红豆。加水至上下水位刻度线之间。将机头放入杯体，插上电源线。

2、红豆，小米泡水一夜；加入水1300ml；豆浆机全豆豆浆键20几分钟即好。

3、主料：红豆10克、黄豆10克、绿豆10克、大米10克、黑米10克、燕麦10克 辅料：糖适量 准备食材。所有黄豆，绿豆，红豆提前浸泡一夜。将所有食材放入破壁机中。加入适量纯净水，记住不要超过破壁机的最大水位线。一键式选择浓汤键。程序结束后，一杯香浓美味的五谷豆浆就做好了。

4、红豆豆浆最佳配方：主料：红豆50克，红枣10粒。辅料：白糖适量。准备好所有的食材，红豆和红枣分别用清水浸泡30分钟。泡过的枣子洗净去掉枣核，然后把去核的枣子放入豆浆机中。再加入泡过的红豆，加入所需量的清水，加盖按下干豆功能。煮好的红豆将加入适量的白糖即可饮用。

红豆可以做成什么美食?

1、红豆可以做的美食有很多，例如：红豆卷、麻团、铜锣烧、钵仔糕等。红豆卷材料：红豆，饺皮，糖 制作步骤：红豆提早煮开，碾成豆沙馅预留。在饺皮上添加豆沙馅，卷成型。将豆沙卷齐整放到蛋糕模具，上边涂一层油。小烤箱，烤12分钟就可以吃啦。

2、常见的有红豆沙 主料：红豆200克、糖50克、黄油50克 辅料：清水450毫升 将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。将煮好的红豆搅成泥状。将红豆泥倒入平底锅里，放黄油炒至融化。注：老式做法是用板猪油，也可用植物油。放入白糖炒继续炒。

3、红豆做的美食有：红豆饼、自制蜜红豆、红豆沙、红豆薏米粥、抹茶红豆麻薯。红豆饼 红豆饼是一道经典的中国传统美食，以红豆为主要材料。制作步骤简单，只需将红豆馅搅拌均匀，加入低粉和油，搅拌均匀成面糊。将面糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。红豆饼口感香脆，内馅有红豆、绿豆、奶油等。

4、红豆是一种营养丰富的食材，可以制作出各种美味的菜肴和甜点。以下是一些常见的红豆美食：红豆沙：红豆沙是红豆煮熟后捣碎成泥状，加入适量的糖调味而成的甜品。它可以用来制作各种糕点、面包和甜点的馅料，如红豆糕、红豆面包、红豆饼干等。

5、蜜汁红豆可以一次多做点，放在冰箱备用。如喜欢冷饮，牛奶可以不用加热。红豆大枣汤 食材：红豆100克，大枣10个，水1500克。将红豆清洗干净，用水泡大约30分钟；将大枣清洗干净后，加到红豆水里，大火煮沸，然后小火熬至红豆成熟。之后即可食用。

6、原料：猪油25克、中筋面粉100克、糖粉30克、红豆泥50克。碗中放入猪油，中筋面粉，粉，搅拌揉成面团至光滑。将面团擀成长方形，折叠，再次擀成长方形，再次折叠，擀成面饼。放上红豆泥，摊匀，折叠。用蛋黄刷匀，烤箱预热180℃25分钟。取出切块即可。最后红豆小酥完成。

有哪些好吃的豆制品小吃?

花样豆类美食好吃有营养 豆腐干 豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干没有臭豆腐的气味那么霸道，闻起来很正常没有任何奇怪的气味。

豆包，是一种甜点，采用甜红豆糊为馅，是中国传统小吃之一。豆饼，是榨油后的剩余物，可作为饲料或肥料使用，实用且环保。豆豉，是发酵后的黄豆或黑豆，不仅用于调味，还具有一定的药用价值。豆粉，是豆子经过加工处理后的细末，常见于烹饪和糕点制作。

豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，是一种特色传统豆制品，属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。一般人皆可食用。

绿豆粥：绿豆粥是一种营养丰富的食品，它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。绿豆粥具有清热解毒、利尿消肿的功效，对人体健康大有裨益。绿豆粉丝：绿豆粉丝是用绿豆制成的粉丝，口感滑嫩，营养丰富。它含有大量的蛋白质和纤维素，对人体健康有益。

豆制品是指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工制成的食品。常见的豆制品食物包括：豆腐 豆浆 豆腐脑 豆腐皮 豆干 油泡 豆腐丝 豆腐串 腐竹 油皮 臭豆腐 豆腐乳 此外，还有小油豆泡、兰花干、香干、腐竹、响铃、素鸡、百叶、豆皮等也是豆制品。

腐竹。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。

做红豆馅用什么红豆

1、做豆包用红豆比较好。这是我们常说的赤小豆，红豆豆包香甜美味。当然也有其他豆子做的例如花豆等，下面来看看红豆豆包的做法步骤。先准备一个小盆，倒入适量热水，化开白糖10克，酵母3克，用勺子搅拌化开。冬天天冷，要用热水，用凉水和面，面基本上不会发酵。

2、红小豆比较好，粘性会好一些。煮到8成熟，然后捞出来，捣碎就可以了。

3、叫红小豆，是杂粮的一种，凡在卖粮的地方，都有卖红小豆的，大的超市，小的市场商铺，都有卖的。

4、红豆沙（豆沙馅）做法： 500克红豆，先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。 洗好的红豆直接倒在锅里，加清水没过红豆约1厘米，盖上盖子开始煮。 开锅后时间不长，水分就会减少很多。最好用透明玻璃盖，不用打开盖子就能看到锅里变化。

5、做豆包用什么豆 豆包（steamed bun stuffed with sweetened bean paste）是以小豆（别名红小豆、赤豆、赤小豆）等为馅作成的包子。用黄米面等包的豆包又称黏豆包。用豆沙作馅的包子则称作豆沙包。所以做豆包可以选用红小豆、赤豆、赤小豆等豆来做。

6、肾豆。红豆中的肾豆是做红豆沙的首选，选好豆子，是做美味豆沙的关键一步。肾豆是一种低脂、高蛋白、高矿物含量的优质食物资源，它与一般豆类一样富含蛋白质和多种维生素，其独特之处是味道十分鲜美，口感面、嫩、鲜、粉，通过各种煮食豆类口感对比试验，名列第一。