食品研发外包（食品行业常见的外包过程）

我想做一个产品,产品的研发制作过程是怎么样的?

产品规划 产品规划的目的在于让研发工作开展更有序。在产品规划阶段，产品经理的职责就是做好前期调研工作，输出完整的产品规划方案。

这一阶段是为了用较低的成本测试产品的生产效率，以及寻找优化生产效率的可能性，排查在实际生产过程中导致的产品不合格的因素，提升良品率。 使用经过验证后的产品方案，在实际生产线正式生产一定数量的产品，考察产品的生产效率。 参照相关测试标准（企标），对产品进行抽测，分析产品的合格率以及良品率是否满足要求。

制作开发提案。根据想开发的护肤品，制作产品提案PPT（你想开发怎么样的产品，针对人群，主打什么功效，想添加哪些成分，预估售价，想要怎么样的包材，大概何时上市，设计方向是哪些，大概如何推广等），开始排期。此提案基本定了产品的灵魂所在。调样+确认配方。

酝酿与构思 新菜点开发过程是从寻求创意的酝酿开始的。所谓创意，就是开发新菜品的构想。虽然并不是所有酝酿中的设想或创意都可变成新的菜品，寻求尽可能多的构想与创意却可为开发新菜品提供较多的机会。所以，所有的新菜品的产生都是通过酝酿与构想创意而开始的。

上海的中央厨房是什么意思

1、中央厨房，也称为中心厨房，实际上是配餐配送中心，其主要任务是将原料加工成半成品或成品，然后配送到各连锁店进行二次加热或组合后销售给顾客。

2、上海中央厨房是上海市政府为推动城市美食产业发展而建立的，它是一座集中式的大型厨房，可以为全市范围内的餐饮企业提供食材采购、加工、配送等一系列服务，旨在提升上海的餐饮品质和服务水平，打造城市美食新标杆。

3、中央厨房也可以叫中心厨房（其实就是配餐配送中心），主要任务是将原料制作加工成半成品或成品，配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。打个比方吧，你去KFC吃的那些套餐饭（像黑椒牛仔骨饭、牛肉土豆饭这之类的），就是中央厨房那里提前制作好成品然后拿到分店加热一下卖给你的。

4、中央厨房，顾名思义，是一个中央化的厨房。它旨在为大型食堂、医院、学校等机构提供集中化的食物筹备服务。中央厨房有着许多优点，例如成本低、食品安全性高、食材质量有保证等等。此外，利用中央厨房也可以减少厨房对人力、物力和时间的浪费。

5、中央厨房是指一个专门为餐饮企业服务的场所，常见于酒店、餐厅等大型餐饮企业中。中央厨房的主要目的是通过集中化的方式提高食品加工效率、降低食品成本、保证食品安全和提高食品品质。与普通的餐厨相比，中央厨房更注重规划、标准化的操作流程以及科学化的物流管理。

6、所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。

公司食堂外包出去有什么好处?

菜式健康多样 食堂由企业自己经营时，常常出现食品品种单一，不能满足员工口味，而食堂承包菜单设计标准化，经营养师精心调配，菜色丰富，营养均衡，客户可享受物美价廉的美食；累积多年研发经验让供餐种类多样化。因为食堂承包企业在这方面是专业的，他们有着专业的厨师和营养师，才能让菜品多样。

食堂外包出去有很多好处，以下建议仅供参考：节省劳务费，节省公司开支：食堂托管给餐饮公司，可以减免对厨房工作人员的工资、福利和劳保等负担。原材料统一采购，降低成本：食堂副食品及厨房用品统一采购、配送，可降低原材料成本，优化资源配置。

降低经营成本，提高食堂的服务质量。奇华食堂承包经营一个食堂需要考虑食材采购、人员培训、场地租赁等多个方面的成本，而将其承包出去，能够将这些成本全部或部分外包给承包商，从而降低企业自身的经营成本，并且这也是奇华食堂承包存在的一大优点。

食堂托管的优越 A、 厨房工作人员的工资、奖金、劳保福利，一切待遇有托管方承担可节省工资1000X7=7000元 B、片区统一采购数量大，统一的物流配送货源，采购于产地和厂家，保证价廉物美。C、 专业营养搭配，菜式、风味多元化。定期厨师调动保证口味多样化。D、委托专业的公司采用专业的统一管理和资源整合。

食材自产，绿色蔬菜有益于身体健康，另外他们有成熟、稳定的采购体系和菜品管理制度，保证采购回来的食品安全、健康。

开发一款美食类APP需要多少钱

固定款的APP开发时间短，约2~3日的时间即可完成，费用大约在几千到几万之间。定制款：定制款是指APP的功能全部重新开发，过程比较繁琐，需要美工、策划、APP开发（前台/客户端/手机端）、后台程序员等工种协同完成，大型的、功能复杂的APP甚至需要数十人的团队。

定制开发小程序，这种价格比较高，大概在1万到十几万。特点是：可以根据自己的需求来定制开发，不仅独一无二而且服务到位，还拥有永久的使用权！二．额外费用 认证费用 想要发布小程序必须要认证才能发布，那么得需要向腾讯官方缴纳一笔认证费用，费用为300元。

简单点来说，要视手机APP的需求及质量而言，价位一般在几千到十几万左右，更高端的价格更高。今天，我们就来详细分析一下这个问题，请继续往下看吧。

开发这样一个APP的价格的话，少则几万，多则十几万甚至上百万，如果你找一些APP开发公司让他们报价的话肯定市又高有底，而且价格差别也可能天差地别，这个也是因为目前的APP外包行业从大体上来讲将APP开发分为两大类：模板APP和定制APP。

据我所知要是APP的需求及质量而言，价位一般在几千到十几万左右，更高端的价格更高。另外我还了解到APP开发分为固定款和定制款，两者的价格和功能均有不同。固定款是指套用已有的模板，价格和功能固定，开发时间短；而定制款则是根据企业的需求进行重新开发和设计，费用和时间均较高，需要专业的团队参与。