食品安全用药管理（食品药品安全实施方案）

农药与食品安全问题的对策是什么?

1、淘汰对人体危害较大的剧毒、高残留农药，研究推广快速的农药降解技术，减少或消除农药残留对食品安全的影响。只有能够为生产者提供更多新型的、对人类安全、无环境污染或污染较小、高效、易降解的低残留农药，生产者才能够较快地放弃高毒农药的使用，减少农药用量和施用次数，从而降低农产品的农药残留。

2、粮油食品安全存在的问题主要包括源头污染、添加剂滥用、伪劣产品、存储和加工过程中的问题以及进口食品安全等。针对这些问题，需要采取相应的对策来确保粮油食品的安全。首先，源头污染是一个严重的问题。在粮油生产过程中，农药和化肥的大量使用导致了化学物质残留，对人体健康构成潜在威胁。

3、合理使用农药。①有的放矢地使用农药，应做到对症下药，掌握最佳施药时期和用药方法。②严格掌握正确的施药量。③创造提高药效、降低用量的条件，如辅助剂的改进、施药器具性能的改进等。④合理混用农药。⑤合理调配轮换用药，多种防治措施并用。（2）安全使用农药。

4、发展对策/ 面对这些困境，我国农药行业需要实施战略调整。首先，加强行业规划布局，优化产品结构，推动绿色、低毒环保剂型的广泛应用。其次，呼吁政策调整，如提供更多的税收优惠，以鼓励企业转向环保生产。再者，简化农药登记流程，减轻企业的合规负担。

5、可以说，严格按照GAP和“农药合理使用准则”实施化学防治而获得的农产品对人类是安全的，不会引致公害问题。 农药残留控制是一项系统工程 政府、农药生产商和农药使用者在这一工程中所扮演的角色有所不同。政府部门或政府委托部门的职责主要体现在以下几个方面： （1）制订农药管理法规。

关于食品经营卫生的条例

1、国务院为强化食品等产品安全监管，特制定此条例，旨在明确各方责任，确保人体健康与生命安全。条例规定： 生产经营者需对生产、销售的产品质量负责，不得生产、销售不符合法定要求的产品。生产、销售需许可或认证的商品，必须按照法定条件进行。

2、第五条强调了工具和设备的卫生要求，规定食品生产经营场所不能存放有害物质和污染源，运输工具需清洁，餐饮具需消毒，周围环境应保持清洁，送餐服务需标明生产信息，且食品存储需分类且离地离墙一定距离。

3、第一章　总则第一条　为了加强食品卫生管理，提高食品质量，防止食品污染，预防食品中有害因素引起食物中毒、肠道传染病和其他疾病，增进人民身体健康，更好地为社会主义现代化建设服务，特制订本条例。

4、食品安全法第122条处罚条例的主要内容 食品安全法第122条明确规定了对于违反食品安全法规的行为所采取的处罚措施。这些行为包括但不限于：未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动、生产经营不符合食品安全标准的食品等。

5、第一章　总则第一条　为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民群众的身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）及有关法律、法规，结合本省实际，制定本条例。第二条　凡在本省行政区域内从事食品生产经营的单位和个人，都必须遵守本条例。

如何做好新形势下的食品药品监管工作

1、加强食品药品安全责任体系建设，加大培训教育力度，强化企业是产品质量第一责任人的观念。

2、充分动员各方面力量，组织开展软课题研究，为制定食品安全监管政策、做好综合协调工作奠定基础。

3、二）认清食品药品监管系统反腐倡廉的工作成效和纪检监察工作的价值。食品药品监管系统担负着人民群众饮食放心、用药安全的重大责任，作为一名食品药品监管系统工作者是很光荣的，特别是近几年来，全系统开展了行政许可项目的执法监察，干部的使用也积极参与，有人说我们食品药品监管系统没权，局机关也钱，但我们的责任重大。

4、不断改善执法队伍、执法人员的知识结构，适应工作需要。采取自学与集中学相结合，参加培训、聘请法律人员讲课、以案代训、考察交流等方法，提高学习成效。二要坚持理论联系实际，在实践中不断增长才干。把理论知识转化为创造性开展工作的能力，开创食品药品监管新局面的能力。三要建立激励机制。领导干部要带头学习，带头提高。

预防性监督的定义

1、预防性监督是指在食品、药品、医疗器械、化妆品等领域，对企业的生产、销售、使用等活动进行事前、事中、事后的全过程监管，旨在预防和减少产品质量、食品安全、医药卫生等方面的问题和风险。

2、预防性监督是一种全面且前瞻性的监管策略，主要应用于食品、药品、医疗器械和化妆品等行业。它的核心目标是在生产、销售和使用活动的各个环节，实施事前、事中和事后的全方位监管，以预防和减少产品质量问题、食品安全风险以及医药卫生领域的潜在隐患。

3、公共场所预防性卫生监督是指卫生监督机构对公共场所建设项目的选址、设计、竣工验收实施卫生监督。目的是通过对建设项目进行预防性卫生监督，把可能影响人体健康的环境因素和可能的卫生问题，消除或控制在选址、设计和施工的过程中。