日期:2024-06-05
1、学校食堂需要加强食品原料采购管理。食堂要选择合法资质、质量安全、稳定可靠的蔬菜供应渠道或供货商,建立稳定的供货关系。签订食品安全责任书。检查货物的新鲜度和质量,保证购进的食品及原料符合食品安全标准。严禁采购和使用假冒伪劣食品、过期食品,不符合食品安全标准的原料。
2、加强进口冷链食品等重点食品原料管控 各地市场监管部门要指导督促学校食堂和校外供餐单位,严格落实进货查验和索证索票制度,按照《市场监管总局办公厅关于进一步加强进口冷链食品市场监管工作的通知》要求,严查进口冷链食品的检疫合格证明、核酸检测合格证明以及消毒单位出具的消毒证明。
3、对于频发的校园食品安全问题,简单的行政处罚并不能从根本上解决问题。学校方面应当采取解决问题的态度,主动进行整改,确保食品安全责任落实,并持续改进和完善,以恢复学生和家长的信任。 校园食品安全违规行为的处罚依据及法律责任,应参照《学校食堂食品安全主体责任清单范本(仅供参考)》。
长沙市开展过利剑整治食品安全工作。长沙市食品安全“利剑整治”专项行动涉及十大方面:食品安全领域突出共性问题专项整治;农村集体聚餐、学校(幼儿园)食堂、小餐馆食品安全专项整治;豆制品、米粉、湿面质量安全专项整治;乳制品、婴幼儿配方奶粉。
而且,在近段时间,我们看到,长沙县一家早餐店因为餐饮店食品安全问题被通报,为什么这个问题会被大家如此的重视,其实也就是以上几点原因,主要就是保证广大人民的安全健康。另外,食品安全问题关乎到我国广大人民的身体健康,只有保证好食品安全,才能够不断的促进大家的健康,才能够保证大家的安全。
长沙县食品安全委员会督察组通报的两家店分别为黄兴来其早餐店和松桃餐馆。存在的食品安全问题包括原材料检疫、物品不按规定摆放、生熟食混乱等问题。黄兴早餐店 这家早餐店没有办理《食品经营许可证》,相当于无证经营。
一,有关部门应该多检查早餐店的卫生。其实早餐店出现食品安全方面的问题已经很多次了,我觉得单靠老板的自觉性是不可能解决这个问题的,有关部门应该多督促多检查或者是定点检查,比如说一个月去检查一次或者是不定时的去突击检查一下卫生,这样也能起到一定的监督作用。
民以食为天,食以安为先。食品安全问题是现在所有人都很重要的问题,大家都追求健康卫生的饮食方式。
强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。 食品安全周工作计划篇2 指导思想 坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护本事,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化学校安全工作职责制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创立“平安和谐学校”,办人民满意教育。
1、湖南食品药品监督管理局开通了食品经营许可证网上申报入口,申请人可以通过此入口进行申请和办理手续。具体流程为:首先在湖南省食品药品监管局门户网站(http://fda.hunan.gov.cn/)点击“网上办事大厅”进入网上申请系统,按照系统提示填写相关信息,上传需要的材料,进行在线缴费,等待审批后即可获得许可证。
2、要进入湖南食品经营许可证网上申报入口,首先需要访问湖南省人民政府官网。在首页,可以找到一个名为食品经营许可的板块,通常位于页面中部或底部,也可能在导航栏中。点击该板块,将跳转到一个新的页面,展示了与食品经营许可证相关的各种信息和服务。
3、湖南省食品经营许可证的网上申报流程为申请人提供了一个高效、便捷的办理渠道,能够有效节约时间和精力。通过湖南省食品药品监督管理局官方网站的“网上办事大厅”,申请人可进入在线申请系统,按照提示步骤填写申请信息、上传必要的材料、完成在线缴费,并在审批通过后领取许可证。
4、法律分析:申请人登录“湖南省市场监督管理局广告食品行政审批系统(申报端)”(http://217274:8088)申报许可延续申请(详见“食品经营许可网上申报操作手册”)。
5、准备食品经营许可证申请表,法人身份证复印件,从业人员身份证复印件。制定食品安全管理制度,绘制店铺的平面图,准备摄像头照片,店内照片。将上述材料递交到当地市场监督管理局,检查合格后,一般10-20工作日即可办理成功。
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