食品可以拆装销售吗（食品可以换吗）

去超市哪些食物不要买?购买散装食品要注意什么事项?

1、- 腰果：富含脂肪和蛋白质，但饱和脂肪酸含量较高，不宜多吃。在购买和食用散装食品时，我们应该谨慎选择，确保食品的安全和营养。

2、去超市不能买哪些散装食品？谷物类 因为谷类食物本身就有很多的水分，在相对潮湿的情况下很容易滋生细菌，还会出现对身体有害的致癌物黄曲霉毒素。一般情况下谷类食物的储存周期仅为半年，另外其成分内的维生素A、C在空气中放置很久后，就会被空气氧化。

3、坚果。坚果因为含油脂量大，很容易变质。散装坚果直接与空气接触，不仅会加速其变质，所含的矿物质营养素，如钙、锌、铁也更容易流失。因此，散装坚果的保质期通常只有一两个月。买坚果最好买短期内就能吃完的小包装。冷冻食品。

运输过程存在食品卫生隐忧是指什么,都有哪些?

食品在运输过程中，影响食品卫生质量的因素主要有：所运食品的种类；运输时间的长短；运输工具的卫生质量；包装材料的质量和完整程度；是否发生腐败变质等。我国《食品卫生法》第六条规定：“运输和装卸食品包装容器、工具、设备和条件必须符合卫生要求，防止食品污染。

这其实就是一种另类的调侃，因为没有办法改变如今的环境，就只能从心理上去安慰自己。这则视频在网络上的热度是比较大的，当地的工作人员也将会进行跟进处理，后续也会回复网友。也希望网友们在吃东西的时候可以注意一下周围的环境，不要把一些带着细菌的食物吃下肚。

极其有可能有传染病啊！从生理学角度来说，口剥蚕豆比脚踩酸菜更加不卫生，更容易传播细菌与病毒！我们知道从生理角度来说，口腔里含有大量的细菌、病毒，寄生虫是可以通过唾液传播的。之后进入到每个人的身体里。我们在吃蚕豆的同时，也可能共享了多种传染病。

由于政策、标准还不够完善，执法部门相互交叉，某些违法企业为了追求利润，仍在生产、销售、使用这些对消费者健康有危害的“隐忧产品”。为了更好的规范行业，维护消费者健康，国际食品包装协会根据中国食品包装行业现状与发展方向，特评出2010年度我国食品包装行业的“十大隐忧产品”。

食品安全的隐忧一直是公众关注的焦点，特别是在食品中发现异物的投诉频频发生。异物的出现并非孤立事件，而是源于食品供应链的各个环节，每个步骤都可能成为风险的入口点。精加工和餐饮食品，由于加工精细度高，投诉率显著高于初级农产品，这提示我们，管理的精细化程度至关重要。

餐盒有“花样”，卫生是隐忧 小李常常点外卖，他发现每次吃饭的餐盒大多不一样，而且现在很多平台都收餐盒费，有的1元，有的2元，现在商家大部分用的是塑料材质的餐盒，可是这种餐盒真的卫生吗？ 事实上，用微波炉加热后，餐盒的盖子可能会稍微变形，出现盖不严实等现象，容易变形，无法盛放汤水过多的食物。

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厨房安全责任书

1、厨房安全责任书1 根据《中华人民共和国食品卫生法》和公安机关加强对饮食行业的管理规定，进一步规范服务场所管理，确保安全结合实际，凡在餐饮工作的人员，必须签订《厨房安全责人书》并履行其职责。 工作人员必须持有健康证。

2、食堂人员安全工作责任书1 甲方： 乙方： 为了办好学校食堂，方便教师和学生就餐，经研究决定聘请乙方为学校食堂工作人员，双方协商具体协议如下： 工作期间，乙方必须服从甲方食堂管理人员的工作安排。工作中严格按操作流程进行，严禁违规操作，安全第一。严禁消极怠工。 甲方负责对乙方进行食堂卫生方面的体检。

3、幼儿园食堂安全工作责任书1 为了确保幼儿在园的饮食安全，使家长放心工作，确保无任何事故发生，落实“安全第一，预防为主”的方针，落实“谁主管，谁负责”的思想，幼儿园特与食堂签定以下安全工作管理目标，内容如下：严把食物质量关，杜绝腐烂变质过期的食物流入食堂。

4、甲方在项目建设过程中未能全面完成安全职责，依照和项目签订的安全责任书的相关条款承担相应责任，后果严重的依法承担相应的法律责任。 乙方因工作失误造成安全责任事故，甲方有权追究乙方的安全责任，情节严重的依法承担相应的法律责任。 本责任书一式两份，由甲乙双方各存一份，双方责任人签订之日起生效。

食品生产经营时应具备的卫生防护设施有哪些?

1、食品加工厂的内部设计和布局应满足良好食品卫生操作的要求，包括防止在食品加工生产中或工序间造成食品间的交叉污染。2 内部结构及装修 食品加工厂的内部结构应采用耐用材料牢固建造，而且易于维护和清洁，某些地方还应可以进行消毒。

2、首先，消毒柜、保洁柜、冰箱和冰柜用于食品的存储，紫外线消毒灯和防蝇灯则用于食品加工环境的卫生防护。二次更衣间确保员工进入洁净区前的个人清洁，隔油池和垃圾、废水处理设施则维护环境卫生。洗手池、空调等则是基本的卫生设施。

3、日常保持清洁，厨房卫生要保持干净，有防鼠，放蝇，放尘等措施设施，特别是夏季，温度高，蚊蝇特别多，更要做好防护措施。其次我们享受美食前要洗净双手，准备食品期间经常还要洗手，便后洗手。