肉鸡屠宰场食品安全管理（肉鸡屠宰加工国家规范）

食品安全概念的股票有哪些

达安基因（002030）：达安基因与三元科技合资创立的广东达元食品药品安全技术公司，从事食品安检产品开发，公司持股40%。1 獐子岛（002069）：獐子岛集团建立质检员管理系统和食品安全产品质量控制体系，结合多地域、多产品特点，确保食品安全。

远望谷（000061）：该公司致力于完善食品安全监管体制机制，提升食品安全保障水平，确保“从田间到餐桌”的全过程管理，特别是在农产品流通领域的食品安全体系建设方面。 大恒科技（600288）：主营业务涉及高洁净应用材料的研发、生产和销售，产品包括真空室（腔体）、泵、阀、法兰、管道和管件等。

海天味业：公司一贯将产品质量和食品安全放在经营工作的首位，连续多年获得中国食品工业协会颁发的中国食品工业质量效益卓越奖，并被中国食品工业协会评为食品安全信用等级A级企业。 食品饮料概念股其他的还有：泸州老窖、山西汾酒、酒鬼酒等。

在农村饲养肉鸡,应该如何管理?

1、必须严格控料。笼养肉鸡没有宽松的活动空间，严格控料不仅给了胃肠排空休息的时间，同时在集中给料的时候鸡群会争抢采食，这是对笼养肉鸡心肺功能锻炼的唯一机会。立体式高密度的笼养模式，需要有更高质量的饲料和更大的通风量来保证肝脏功能的稳定。

2、在保温的同时，要注意通风，经常检查，如发现有张口气喘的，应立即上下倒换位置，防止热死、闷死。肉用仔鸡的饲养管理 1－3日龄 ①饮水：水分占雏鸡身体的60－70%，存在于鸡体组织中。由于长途运输和排泄加上育雏室温度高，很易造成雏鸡脱水。因此，雏鸡接回后，应先给雏鸡饮水，2小时后开食。

3、根据气候环境的变化、某些疫病易发阶段及鸡群健康状况，定期在饮水和饲料中有针对性地预防投药。例如，开食前用0.01%的高锰酸钾溶液作为肠道消毒，治理胎粪减少肠炎发生。对中鸡和大鸡，要视健康状况，每月至少预防投药2-3次。

4、选择优良肉鸡品种。在当地生产条件下，严格按照畜牧局制定的肉鸡饲养技术措施进行。加强管理。对肉用鸡采用开放式地面平养、自由采食、全进全出的方法。

5、新手怎么在农村做鸡养殖？为防野兽，要喂几条土狗和相当数量的鹅，土狗养殖在养殖场的几个角落上，同时在放养场安装照明灯。养殖品种，根据经验，单纯养殖本地鸡销售肉鸡是赚不了多少钱的，必须养殖母鸡产鸡蛋才能赚钱，因此，要选择产蛋量比较高的、并且适宜散养的土鸡品种。

三珍斋质量管理

三珍斋公司高度重视产品质量，早在2003年8月和2004年4月，通过ISO9001：2000质量管理体系认证以及HACCP国际食品安全控制体系认证，确保产品始终处于受控状态。随后在2005年，又获得了QS食品安全市场准入认证，展现了公司对产品质量严谨的态度和对食品安全的严格把控。

总的来说，三珍斋粽子是一种传统美食佳品，不仅口感美味，营养价值丰富，还能满足不同消费者的需求。作为中华老字号品牌，三珍斋一直坚持传统制作工艺和严格质量管理，为广大消费者提供健康美味的食品。

家住浦东康桥镇的许先生，也领到了一批“异常”物资：一袋“三珍斋”牌叫花鸡，打码生产日期与“浙食链”平台显示的生产日期不符，疑似已经过期2个多月；领取到的米和面，在生产当日即从浙江运送到上海居民手中，生产日期问题也让他心生疑虑。

畜牧业工作总结

逐步规范养殖场的台账记录，规范投入品的使用；为镇政府清理污染严重的养殖企业、清理泔水饲养猪献计献策。继续加强安全生产思想教育，增强养殖户安全生产责任意识，真正做到每个畜禽养殖场的安全生产从每件小事抓起。

在20xx年的工作结束以后，我们终于可以长吁一口气，因为一年的工作，我们的畜牧兽医站的工作做好了。

畜牧站年度工作总结篇一 20XX年我场畜牧兽医工作，在总局和分局畜牧兽医会议的指导下，在农场党委的正确领导下，畜牧兽医工作取得了很丰硕的成果，尤其是肉牛养殖业在20XX年工作的基础上，向前迈进一大步。

肉鸡养殖需要什么证件

1、动物防疫许可证是肉鸡养殖所需的重要证件之一。申请此证的前提是养殖场必须满足一系列具体条件。具体来说，养殖场的位置需符合国务院兽医主管部门对居民区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所距离的规定。此外，生产区应实现封闭隔离，确保工程设计和工艺流程符合动物防疫要求。

2、综上所述，肉鸡养殖需要具备动物防疫许可证，这是确保养殖场符合国家动物防疫标准的重要证件。申请时需满足多个具体条件，包括位置、封闭管理、设施设备、防疫人员和技术、管理制度等。养殖场还应定期进行自我检查和维护，确保各项设施设备始终处于良好状态，以保障养殖业的健康发展。

3、普通的养鸡场是无需要办理证件，如涉及到珍禽，需要驯养繁殖许可证和经营许可证，如果是大规模的养殖场，到当地畜牧兽医主管部门申请动物防疫条件合格证。

4、养殖证：养殖证是所有养殖户都需要办理的一个证件，可以个人办理，也可以以单位的形式办理。

山东凤祥集团什么鸡

山东凤祥集团的主要产品是肉鸡。该集团通过自主养殖和收购的方式，获取优质的肉鸡原料，然后进行深加工，生产出各种规格和类型的鸡肉产品。这些产品包括鲜鸡肉、冷冻鸡肉、鸡肉深加工制品等，广泛应用于各种餐饮和家庭消费领域。产品特点 山东凤祥集团的肉鸡产品以品质优良、口感鲜美而著称。

山东凤祥集团创建于1991年10月，公司是集肉种鸡饲养、商品鸡孵化、宰杀冷藏、肉鸡分割、禽肉熟制品、调味品、生物保健品、畜禽饲料等相关产业的生产经营等业务为一体的大型企业集团，是中国最大的肉鸡生产加工出口企业之一。

总之，凤祥食品的生鸡大胸是一款优质的肉类食品，不仅口感鲜嫩多汁，还具有高蛋白、低脂肪的特点，非常适合需要保持健康饮食的人群。作为一家有着25年出口经验的食品企业，凤祥食品一直致力于提供安全、健康、美味的产品，以满足消费者的需求。