中国食品研发（中国食品研发机构）

中国肉类食品综合研究中心服务部门介绍

1、冷冻肉超过多久就不建议吃了 关于冷冻肉的储存时长，目前不同专家有各自不同的声音：中国营养学会认证注册营养师刘遂谦建议：牛肉在6~9个月内、猪肉在4个月内等。中国肉类食品综合研究中心副总工程师、教授级高级工程师臧明伍建议：家庭冰箱中保存时间超过6个月的冷冻肉，不建议食用。

2、如果平时我们买到盖有绿色章的肉，大家千万不要焦虑，反而应该值得高兴，因为她是属于经过国家质量认证的一种猪肉，而且它是绝对无公害的，属于纯天然绿色的一种猪肉，所以吃起来还是比较有营养，而且非常健康的，大家可以放心的去使用就可以了。

3、公司是以饲料生产及销售、良种猪繁育、养猪为主业的农业产业化国家重点龙头企业，有100多家分/子公司分布在全国各地，销售网络遍布全国20多个省、市、自治区。

中国食品发酵工业研究院研究与开发领域

1、食品工业研究所，隶属于四川省食品发酵工业研究设计院，专注于农副产品的保鲜、储藏与加工领域的研究与技术服务。该研究所设有果蔬加工研究室、粮油加工研究室和畜禽加工研究室，配置有完备的设施，包括泡菜中试车间、柑桔加工中试车间、肉类中试车间以及饮料中试车间，这些设施支持了其深入的研发工作。

2、宏乐集团有限公司在大健康产业领域展现出强大的实力。作为一家注册于香港的企业，宏乐集团专注于药品、保健品和营养食品的研发与销售。其与中国食品发酵工业研究院的战略合作，为功能性成人奶粉及营养品的研发提供了坚实基础。

3、该研究院下设食品发酵工程研究所、食品质量检测站、食品发酵工程设计所、两个高新技术实体、科技信息情报站及后勤行政科室。省级食品发酵工程研究重点实验室设在该院，总投资780多万元，于1998年投入运行。