同安生产的食品（同安特产）

同安有那些好吃的小吃?

1、肉粽 肉粽是福建厦门同安的传统特色名吃，有着非常悠久的历史。选用优质的糯米，猪肉为主要原料，配以香菇，虾仁，在经过传统的烹制工艺制作而成，这样制作出来的肉粽香甜嫩滑，油而不腻，美味可口，还有健胃开脾的功能，而且品种多样，有咸粽，豆粽，甜粽等多种品种。

2、鸭肉粥：在同安影视城附近，你可以找到专门卖鸭肉粥的小店。鸭肉粥以其鲜美的鸭肉和滋补的粥底受到游客的喜爱。烧肉粽：粽子在厦门有着悠久的历史，其中烧肉粽因其独特的风味而备受欢迎。糯米中夹杂着烧肉、香菇、虾米等食材，香味浓郁。

3、同安封肉：同安封肉是一道具有悠久历史的同安特色菜肴，选用五花肉为主料，经过腌制、炖煮等工艺制作而成。封肉色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，是同安地区的一道招牌菜。

4、所以今天我们来给大家介绍一下同安好吃的小吃。第一款小吃是“猪油渣面”。这道小吃非常有特色，它的汤汁用上了当地特产龙眼木炭熬制而成，香味十分浓郁。面条则是手工切制，加上猪油渣、肉丝、花生碎等多种配料，味道独特，鲜美可口。这道小吃可以在同安的各大夜市畅销。第二款小吃是“红枣沙姜糕”。

5、厦门同安区作为厦门市的一个行政区，拥有丰富的美食文化。在同安区，有许多小吃店以其独特的口味和传统的制作工艺而闻名遐迩。以下是厦门同安最出名的几家小吃店： 同安肉粽店：同安肉粽是福建省的传统名点之一，而同安肉粽店则是同安区最有名的肉粽店之一。

厦门特产有什么

1、同安凤梨 同安“凤梨穗”龙眼是厦门市同安区的名果，原产地厦门市同安区新民镇西塘村马垵自然村，栽培历史已有100多年。由厦门市同安区农业技术推广中心于1980年全区龙眼品种资源普查中发现，发展壮大。 同安龙眼 龙眼是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。

2、南普陀素饼：这种厦门特色小吃被誉为“厦门素饼之首”，是闽南地区的传统点心，并曾获得《中国名点》金鼎奖。它有多种口味，如绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等。 古龙罐头：古龙品牌的罐头是厦门人从小吃到大的美食，其酱油尤为著名。古龙园内的酱油晒场拥有55559个酱缸，创下世界纪录。

3、厦门必买的特产有南普陀素饼、古龙罐头、姜母鸭、麻糬、沙茶面、海堤茶叶、贡鱿鱼、鱼皮花生、牛轧糖、贡糖等。南普陀素饼 南普陀素饼是厦门的特色小吃，是厦门著名特产，中华老字号。它有“厦门素饼之首”的美称，是闽南地区的传统点心，也曾荣获过《中国名点》金鼎奖。

4、我觉得厦门，这座美丽的海滨城市，拥有丰富的土特产，让游客在离开时能带走一份特殊的纪念。首先，厦门的鼓浪屿红茶是一定要入手的。其次，厦门的沙茶酱也是非常有名的。另外，厦门的桂圆也是非常有名的特产。最后，厦门的佛跳墙也是非常有名的。作为对自己旅行经历的纪念和对亲朋好友的礼物。

5、南普陀素饼，到厦门买特产，最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食，不含猪油，更健康。老厦门到公园喝茶聊天，常常会带几盒南普陀素饼，味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气，也使它成了游客到厦门必买的特产。

厦门都有哪些闽南当地美食?哪些美食让你印象深刻?

1、沙茶面：沙茶面是厦门非常有名的一种面条食品，以其独特的沙茶酱而闻名。沙茶酱由多种香料和海鲜制成，味道鲜美，略带辣味。面条通常与猪肉片、虾仁和蔬菜一起搭配，是一道既实惠又美味的街头小吃。海蛎煎（蚵仔煎）：这是一种用新鲜海蛎、土豆淀粉、鸡蛋和蔬菜制成的煎饼。

2、同安封肉 同安封肉是厦门同安马巷（现翔安马巷）传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。小提示：同安封肉在厦门大小餐馆都能吃到。 鼓浪屿馅饼 “鼓浪屿馅饼”是厦门驰名中外的传统糕点，是闽南地区的传统食品之一。

3、沙茶面作为厦门的招牌小吃，沙茶面的魅力不容小觑。月华沙茶面（镇邦路78号，民立小学对面）的沙茶面，选用虾干、鱼干等十几种食材，经过油炸香酥的工艺，研磨成独特的沙茶酱，配上那醇厚的汤底，每一口都是味蕾的享受。

同安小吃美食有什么?

同安沙茶面：同安沙茶面是同安的特色小吃之一，以其独特的沙茶酱调料而闻名。面条细滑爽口，配上浓郁的沙茶酱和各种配料，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。 同安鱼丸：同安鱼丸是同安的传统名吃之一，以新鲜的鱼肉为主要原料制作而成。

同安肉粽店：同安肉粽是福建省的传统名点之一，而同安肉粽店则是同安区最有名的肉粽店之一。这家店以制作正宗的福建肉粽而闻名，其肉粽选用优质的糯米和猪肉，搭配独特的调料和烹饪工艺，口感鲜美，香气扑鼻。

同安封肉：同安封肉是一道具有悠久历史的同安特色菜肴，选用五花肉为主料，经过腌制、炖煮等工艺制作而成。封肉色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，是同安地区的一道招牌菜。

鸭肉粥：在同安影视城附近，你可以找到专门卖鸭肉粥的小店。鸭肉粥以其鲜美的鸭肉和滋补的粥底受到游客的喜爱。烧肉粽：粽子在厦门有着悠久的历史，其中烧肉粽因其独特的风味而备受欢迎。糯米中夹杂着烧肉、香菇、虾米等食材，香味浓郁。

同安有什么比较出名小吃店

同安封肉是闽南地区特色小吃，以糯米粉皮包裹着肉馅，蒸制而成。作为同安人，我非常了解这道美食。在同安街头巷尾，有很多家封肉店，但是哪家的封肉好吃呢？首推王家封肉店。这家店的封肉格外香鲜，包裹着的糯米粉皮口感软糯，将嫩糯的猪肉馅包裹在里面，再加上酱料的点缀，简直让人垂涎三尺。

在同安市区，各家馅饼店铺林立，在这么多的饼铺中到底哪家好呢？首先，作为同安馅饼的创始人，鼎盛馅饼店自然是必须推荐的。其馅饼馅料丰富，包括五仁、枣泥、豆沙、火腿、蛋黄等多种口味，而且还有瑞云蛋糕、老花糕等小吃，深受游客和当地市民的喜爱。其次，海丰馅饼店也是一家经典的馅饼店。

位于同安车站旁的招治薄饼店就是一家专门经营薄饼的餐厅，整间店装修的很有古典风格，主要经营闽南地区特色小吃如：薄饼、酒糟鸭、同安封肉等。

月理碗仔粿。根据百度地图查询得知月理碗仔粿，位于同安区陆丰路，他家的碗仔粿粿质不粘不结，软滑有弹性，每天都有很多人排队，可见，相比当地其他店，月理碗仔粿是很好吃的。碗仔粿俗名油葱粿，是福建翔安马巷传统的地方小吃。

厦门有什么美食特产可以带走的

同安凤梨 同安“凤梨穗”龙眼是厦门市同安区的名果，原产地厦门市同安区新民镇西塘村马垵自然村，栽培历史已有100多年。由厦门市同安区农业技术推广中心于1980年全区龙眼品种资源普查中发现，发展壮大。 同安龙眼 龙眼是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。

鱼皮花生，本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售，它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，虽然没有鱼皮胶成分，但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今，吃起来咸中带甜，香郁酥脆。牛轧糖，指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。

厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。姜母鸭 姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃，姜母鸭原本是一道宫廷膳食，相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细，用料考究，选用优质的正番鸭为主要原料，再配以姜母，香油，高粱酒，食盐为辅。