制造食品的小作坊许可证（小作坊食品生产许可证需要什么资料）

小作坊证和食品生产许可证的区别

小作坊证和食品生产许可证是两种不同的证照，它们的主要区别在于适用的生产规模和监管要求。小作坊证 小作坊证是针对小型食品生产单位而设立的一种证照。通常适用于生产规模较小、工艺简单、产品种类单一的食品生产企业。这些企业往往不具备大规模生产的条件，但能够满足一定范围内的市场需求。

小作坊和食品生产许可证的区别：依据不同：许可依据的一般法规和规章等不同：食品企业许可依据的是食品生产许可管理办法，食品小作坊依据的是省食品安全条例。申请人的主体资格范围不同：食品企业申请人是企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等均可，小作坊只可以是个体工商户。

定义不同：作坊指的是规模小、生产工艺简单、设备简陋的食品生产场所。食品生产许可证是指国家相关部门对食品生产企业颁发的许可证明，是企业合法生产食品的必要条件之一。生产规模不同：小作坊的生产规模小，主要生产部分传统的、地方特色的食品，糕点、豆制品、腌制品等。

定义和范围不同：小作坊是指在农村或城市的小作坊中从事食品生产的场所，规模相对较小，不具备大规模生产的条件。而食品生产许可证是国家对符合一定标准的食品生产场所颁发的一种许可证，是食品生产的重要凭证。

依据不同、申请人的主体资格范围不同。小作坊证主要依据的是省食品安全条例；而食品生产许可证则依据的是食品生产许可管理办法。小作坊证的申请人只能是个体工商户；而食品生产许可证的申请人范围更广，包括企业法人、合伙企业、个人独资企业以及个体工商户等。

法律分析：食品生产许可证可以生产总局食品分类目录里所有品类，小作坊允许生产的食品类型要参照各省局指定的相应小作坊管理条例，里面规定了哪些种类是不允许做小作坊的。生产许可证的发证和监管按照不同类型的食品分别归属于省市县（区）三级机构，小作坊发证监管机构均为县区级。

食品加工小作坊如何办理生产许可证

完成公司登记：申请食品加工小作坊许可证之前，需要先办理公司或个体工商户的注册手续，并确保拥有开展业务所需的设备和仪器。 提交许可证申请：注册完成后，向所在地的质监局提交食品生产许可证的申请。

小作坊食品生产许可证办理流程如下：申请。申请人在相关政务系统中填报申请资料；受理。对申请资料进行审查，对符合要求的出具受理通知书；审核。受理后，由许可审查中心人员上门进行资料和现场审核；审批。依据审核结果作出准予行政许可的审批决定；发证。

注册公司并办理个体工商户营业执照；准备与食品种类和数量相适应的生产场所、设备及其他设施；向质监局提交食品生产加工小作坊登记申请表及相关材料；质监局受理申请后派人现场评审，抽样检测；样品检测合格后，发放食品生产许可证。

申请小作坊食品生产许可证时，首先要办理公司登记，申办个体工商户的营业执照，并准备必要的设备、仪器。然后向当地的质监局提出申请，质监局受理申请后，将会派人到现场审核，并对食品进行抽检。检验合格的样品后，质监局就会发放食品生产许可证。

在小作坊申请食品生产许可证的过程中，首步是完成企业注册，包括申请并领取营业执照，针对的是从事食品生产活动的个体工商户。接下来，必须确保拥有适合的食品处理工具和实验仪器设备。然后，向所在地的质量监督局提交书面申请。质监局在接到申请后，将派遣工作人员进行现场核查，并对产品样本进行抽检。

小作坊食品加工许可证好办吗?需要准备什么?

在申请过程中，需要准备相关文件，如申请书、营业执照、技术文件、设备清单等，并可能需要通过卫生部门的现场审核。对于小型食品加工作坊，无论规模大小，都需办理生产许可证，否则不得生产。具体办理机构可能因地区而异，通常由质监部门负责许可，而食药局则负责监管。

申请书； 申请人的身份证复印件； 工商营业执照复印件； 从业人员健康体检和培训合格证明； 生产经营场所的合法使用证明。此外，食品小作坊申请者还需提交生产加工场所平面图、拟生产加工的食品品种说明及原辅料、食品添加剂清单。

小作坊食品加工许可证办理主要有以下几方面困难：生产场地：取食品生产许可证对生产场地的选址，工艺流程，要求人流物流要分开防止交叉污染，配备消毒设备，通风系统，采光等都有严格要求。生产人员：食品生产许可证审核，要求必须要有实验室，满足产品出厂检验要求。

好办的，但是需要准备一些东西。 食品生产加工小作坊应具备以下基本条件： 食品生产加工小作坊应当符合法律法规的设立条件，办理“个体工商户”营业执照。 食品生产加工小作坊周围应无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源。

小作坊食品加工许可证必须符合《食品生产许可管理办法》的规定方可办理。