淮南食品制造（淮南食品产业园）

淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司怎么样?

淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司是2005-03-11在安徽省注册成立的有限责任公司（自然人独资），注册地址位于安徽省淮南市毛集经济开发区文成大道西路。淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司的统一社会信用代码/注册号是91340400771148329B，企业法人顾正芬，目前企业处于开业状态。

质量是焦岗湖咸鸭蛋所在公司的生存和发展的基础。只有过硬的产品质量才能在市场上立足。本公司所有精选上等原料，确保产品质量过硬。

参展商品包括益益乳制品、焦岗湖特产、八公山豆制品以及精美的剪纸等。产品琳琅满目，让人有些应接不暇。为了让自己的产品更深入人心。厂家盛情邀请市民们来摊位前看一看、尝一尝。

白蓝集团、文商集团、徽旺公司、韵天药业、鹏程电子、忠辉食品、庆东塑业、通宇塑编、金泰食品、夏集贡圆等企业带着淮南牛肉汤、焦岗湖咸鸭蛋开展慰问活动，以实际行动彰显社会担当。我从区工商联获悉，截至当日社会各界捐赠款物共计102万元。

淮南美食在口味上有哪些特点?

1、鲜香浓郁：淮南地处淮河流域，拥有丰富的水产资源，因此当地的美食以鲜美的口感和浓郁的香气著称。如淮南炖鱼、炖蟹等菜品，选用新鲜的河鱼、河蟹为主料，搭配当地特有的调料，炖制而成，味道鲜美，香气四溢。酸辣适口：淮南美食在口味上注重酸辣的搭配，使菜品更加开胃可口。

2、淮南牛肉汤：淮南牛肉汤是淮南的特色美食之一，以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。它选用优质的牛肉熬制而成，汤色清澈，肉质鲜嫩，配以香菜、葱花等调料，味道鲜美，营养丰富。 淮南烧饼：淮南烧饼是淮南的传统特色小吃，外皮金黄酥脆，内馅松软可口。

3、淮南牛肉汤：淮南牛肉汤是淮南的特色传统名吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。它选用优质的牛肉熬制而成，汤色清澈，牛肉鲜嫩，配以香菜、葱花等调料，味道鲜美，营养丰富。 淮南烧饼：淮南烧饼是淮南的传统特色小吃，以其外酥内软、香气四溢而受到广泛喜爱。

4、浓郁的肉香味：淮南牛肉汤选用优质的牛肉，经过长时间的炖煮，使得肉质鲜嫩，肉香四溢。与其他地方的牛肉汤相比，淮南牛肉汤的肉香味更加浓郁，让人回味无穷。鲜美的汤底：淮南牛肉汤的汤底采用牛骨熬制而成，经过长时间的炖煮，汤底呈现出浓郁的乳白色，味道鲜美。

5、毛豆腐 - 毛豆腐是淮南的传统小吃，它的特点是表面有许多小“毛刺”，看起来与众不同。这种豆腐经过特殊的发酵工艺制成，口感独特，既有豆腐的嫩滑，又有微妙的酸味，常常作为下酒菜或是街头小吃出现。

淮南家喻户晓的特色美食

八公山豆腐 八公山豆腐是以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆，加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成，淮南八公山豆腐制品已多达数十个种类。2，淮南牛肉汤 淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的代表之一，是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。

首先，不得不提的是淮南的豆腐，这种美食不仅在当地家喻户晓，更是远近闻名。八公山，作为豆腐的发源地，其豆腐的细腻和嫩滑令人难以忘怀。当地的豆腐宴更是令人惊叹，种类繁多，可达八百种以上。其中的“金屋藏娇”、“金月桂决”、“银丝拔花”等菜品，尤其是小葱拌豆腐，更是让人垂涎欲滴。

淮南家喻户晓的美食有，淮南牛肉汤，八公山豆腐等。淮南地处淮河南岸，四季分明，物产丰富。牛羊遍地，特别盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的最主要食品。淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制。

淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系；该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。上窑馓子，一种古老的传统面食，寒食节节日食品，安徽淮南的上窑古称秦墟，历来就有经商之习，是三县一市重镇，商贾云集，骚客多集此地，故民风盛行。

安徽淮南特色美食 淮南牛肉汤 淮南牛肉汤可以说是安徽淮南的一道家喻户晓的小吃，这碗牛肉汤是用新鲜的牛骨熬汤，黄牛肉在牛骨汤中炖的软烂可口，里边还加入特制的牛油，使汤变得浓厚鲜醇，里边再撒入一把淮芋粉和千张豆皮，真的是滋味清爽，吃起来酣畅淋漓。