南昌食品安全管理员考试（南昌食品安全管理员考试时间）

食品安全审核员报考条件是什么?

食品审核员报考条件如下：报考食品审核员需要具备相关的学历背景。一般来说，应聘者需要具备本科及以上学历，且专业方向应该为食品科学、食品工程、生物工程等相关专业。此外，还需要具备相关的职业资格证书，如食品安全管理体系认证、食品检验员职业资格证书等。报考食品审核员需要具备一定的工作经验。

工作经历：应具有至少4年技术或管理岗位的工作经历。注：业务操作人员 （如：销售人员、医疗护理人员、财务出纳、设备操作人员、服务行业从事具体服务的人员等） 其经历不能作为审核员注册时可接受的工作经历。（3）管理工作经历：在全部工作经历中应具有至少2年与食品管理相关的工作经历。

审核员的基本条件：大专以上学历，四年以上工作经验，其中2年以上与质量、环境或安全有在关的工作经验（安全为3年）。不限专业，有些人认为文科类的专业不能做环境、安全类审核员，这个没有明确要求。因为有很多文科毕业的朋友，后来从事工科类的工作，这些专业性的东西，可以通过后来的工作经验来弥补。

iso27001审核员报考条件如下：教育经历：质量、环境、职业健康体系考生要有大专或大专以上的学历，食品体系考生要求具有本科或本科以上的学历。工作经历：应具有至少4年技术或管理岗位的工作经历。管理工作经历：在全部工作经历中应具有至少2—3年与质量/环境/职业健康/食品管理 相关的工作经历。

南昌顾客吃海底捞火锅后腹泻呕吐,餐饮界的食品安全该如何保障?

食品安全要重视在餐饮业上食品安全可以说是重中之重，有的时候一旦监管不到位，出现了一些小差错，那么甚至于会毁了许久以来辛苦的经营。这件事也告诉大家，在饮食经营上一定要保持敬畏之心，在管理上一定要加强，不能马虎大意。

根据我国民法典规定：公共场所的管理人，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任；如果顾客意外死亡的原因是餐厅没有履行安全保障义务，受害人家属可以要求餐厅承担赔偿责任，如果餐厅不存在过错，可以拒绝索赔。

面对这件事情，海底捞的工作人员也向消费者承诺愿意本单免单并赔偿500元的火锅券，但是，商家做出的承诺被这名消费者直接给拒绝了。消费者认为自己肠道出血就是与这份乌鸡卷有关系，因此，这绝对不是一次免单以及500元的火锅券就可以打发了事的。

...吃到疑似变质五花肉,如何从根源解决食品安全问题?

相关部门应该要严厉处罚这些没有执行食品安全要求的商家。从这件事情上，我们发现如今的餐饮界，食品安全确实是令人不放心。新闻上也经常会报道一些黑心商家采用发霉或者变质的食材。那么，作为那么受欢迎的餐饮海底捞食品安全都无法保障，日后消费者该如何在外面就餐。

当时女子想要买一根尝一尝，可是当女子凑近看的时候，发现五花肉上面爬满了白色的虫子，于是就打消了自己购买五花肉的这个念头。

合理解冻：如果五花肉被冷冻，解冻时应放在冰箱的冷藏室中缓慢解冻，避免在室温下长时间放置，因为这样会为霉菌生长提供适宜的环境。烹饪彻底：在烹饪五花肉之前，彻底清洗并切除表面的不新鲜部分。高温烹饪可以杀死大部分细菌和霉菌，确保食品安全。注意保质期：即使是在良好的储存条件下，五花肉也有其保质期限。

首先要增加众人的食品安全意识，让人们意识到食品安全问题会引发的一些危害，在潜移默化中改变人们的思想。

定期检查：定期检查冷藏的五花肉，观察是否有变色、异味等变质迹象。一旦发现问题，应立即处理，避免恶化。冷藏时间：即使在理想的冷藏条件下，五花肉也不宜储存过长时间。一般建议在购买后的几天内食用，以确保肉质新鲜。冷冻保存：如果需要长期保存五花肉，可以考虑将其冷冻。

南昌宝妈6罐奶粉连开3罐有黑虫,这种食品安全问题会受到怎样的处罚...

像这种情况以后罗女士立即给购买的母婴店说了这种情况，虽然说厂家愿意给罗女士赔偿9罐奶粉，但这款奶粉他已经出现了问题，我想换做是谁也不敢再拿给孩子吃了，即使是赔偿酒罐新的，也没有人会愿意接受。

宝妈陈女士因为自己的小孩子年满一周岁，给小孩子断了母乳。孩子又不喝牛奶，她们就经过朋友的推荐下去购买的配方羊奶粉。10月20日这一天，她的丈夫唐先生发现奶粉罐上有黑点，奶粉罐的边边上还有一条活蛆。看到奶粉罐上有一条活蛆，陈女士顿时都被吓到了。

不论是袋装、盒装，还是罐装奶粉，都要进行密封保存，很多粗心的宝妈们在冲奶粉时，忘了盖盖子，奶粉罐就在空气里敞开着，这样极易造成奶粉的污染，可能生虫或者变质。所以我们在取粉后第一件事就是要及时盖上盖子。宝妈们在冲奶粉前要做好清洁工作，清洗双手并且擦干净，避免让水珠接触到奶粉。

但是现在还出一个问题就是母乳的营养也有时间限制，母乳营养时间段不同的人有不同的见解，最常见的是8个月（仅个人了解，具体请参考正规时间），所以家长们终究还是避不开奶粉的选择。

...工作服发黑发臭,如何整治才能保证食品安全性?

1、近日，南昌双汇食品有限公司被曝出有员工未按操作流程消毒，并且在生产车间内用浑浊的水洗毛巾擦猪肉等等乱象，也引发了社会大众的一片舆论闼伐。

2、工作人员必须按照规定穿着整洁的工作服，并配备适当的防护用品，以防止对食品造成污染。 必须按照标准对生产场所及环境进行定期的卫生清理和消毒。 定期对生产设备和环境进行维护和保养，确保其始终保持卫生和洁净状态。 实施有效的防鼠、防苍蝇、防霉变等措施，以预防害虫和病菌对食品的污染。

3、药物喷洒灭菌：如过氧乙酸、次氯酸钠等，因强烈的气化作用，刺激性很强，只能在静态（无人）的情况下使用。多数出口食品企业也不在用喷洒方法灭菌，主要原因是极易造成二次污染。化学试剂易在食品中残留，对作业人员的皮肤、神经系统、肠胃及呼吸道也有影响，长期容易患毒害性职业病。

南昌双汇生产车间乱象频出,该如何整治才能保证食品安全性?

1、如果厂家想要保证食品的安全性，就要从生产方面入手。在生产的时候，要严格要求生产工人卫生方面和他们在选材时候的材料问题。因为有很多食品在被人们吃了之后出现中毒现象，也是由于一些选材的问题，就会导致食品最后生产出来安全方面也有很大的隐患。所以，保证生产过程的质量问题也是非常重要的。

2、近日，南昌双汇食品有限公司被曝出有员工未按操作流程消毒，并且在生产车间内用浑浊的水洗毛巾擦猪肉等等乱象，也引发了社会大众的一片舆论闼伐。

3、在事后，双汇已经表示了歉意，并表示今后将持续推进整改工作。南昌双汇生产车间乱象频出，这到底是怎么回事？据相关媒体曝光，在双汇的生产车间，存在诸多问题。比如员工工作服黑臭，生产消毒车间风淋室系统损坏，多名员工未按操作流程消毒，猪排落地后直接装袋入库，猪肉用泥水毛巾擦拭等。

4、保证自己生产的东西能够让大家吃的安心和踏实。从瘦肉精、死猪肉到车间乱象，双汇做的事情拿到明面上来看，桩桩件件都足够让他关门，只不过互联网的记忆终究太过短暂，双汇的所作所为很快就会被国人抛之脑后。解决食品安全隐患问题，也需要国人上下一条心，坚持抵制，才能换来绿色食品。

5、停职：首先，公司先对涉事中的相关负责人进行了停职处理，并表示公司会对该事件自查自纠，深刻反省。封存：其次，公司对曝光视频里的产品进行批次产品溯源，并进行全部封存管控。消毒：第三，针对南昌双汇公司车间及员工的工作服等进行全面的清洗和消毒。