食品生产卫生执行标准（食品生产卫生执行标准查询）

食品的国家标准有哪些

如水分、杂志、酸价、过氧化值等；二是体现食品应当有的营养要求，如生乳的蛋白质、婴幼儿配方食品中各类营养物质等；三是产品特征指标，如酱油中的氨基酸态氮、天然矿泉水中的界限指标等。

- **感官要求**：产品应具有应有的色泽、滋味和气味，无异味，无异嗅，并保持应有的状态，无霉变，无正常视力可见外来杂质。- **污染物限量**：应符合《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）的要求，具体指标包括铅、总砷和3-氯-1，2-丙二醇。

这些标准规定了包括酸价、过氧化值、羰基价、抗氧化剂含量以及微生物指标在内的多项检验项目，以保障消费者利益。膨化食品的国家与行业标准 国家标准《膨化食品》（GB/T22699-2008）与《食品安全国家标准膨化食品》（GB17401-2014）提供了膨化食品的质量与安全的基本要求。

餐饮卫生标准和执行标准

餐饮服务通用卫生规范由国家卫生健康委和国家市场监管总局于2022年2月22日发布，成为我国餐饮服务行业的首部规范性食品安全国家标准。 针对该规范，首要任务是组织深入学习与培训。监管人员需系统学习《标准》内容，包括适用范围、专业术语和具体要求，以提升依法行政和执法能力。

餐饮卫生标准和执行标准餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品；餐饮经营者不得随意处置餐厨废弃物，应按照相关规定由具备条件的企业进行资源化利用。

法律分析：餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品；餐饮经营者不得随意处置餐厨废弃物，应按规定由具备条件的企业进行资源化利用。

酱卤制品执行标准多少

法律分析：酱卤肉制品（酱卤肉类）产品，执行GB2726-1996《酱卤肉类卫生标准》和GB2728-1981《肴肉卫生标准》，该产品在生产加工时不得加入食用淀粉。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一条 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。

法律依据：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会《酱卤肉制品》GB/T 23586-2009 本标准规定了酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于1定义产品的生产、销售和检验。

酱卤肉的国家标准是： GB/T23586-2009酱卤肉制品酱卤肉制品。引用标准：GB 4782-94 食品卫生微生物学-菌落总数测定。GB 4783-94 食品卫生微生物学-大肠菌群测定。GB 4784-94 食品卫生微生物学-沙门氏菌检验。GB 4785-94 食品卫生微生物学-志贺氏菌检验。

国标《GB/T 23586-2009 酱卤肉制品》规定了酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。

gb2707食品执行标准

GB 2707是《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》的简称 GB 2707是鲜（冻）畜、禽产品的国家标准。更多关于gb2707食品执行标准的信息如下：GB 2707 是《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》的简称，现行标准为 GB 2707-2016。

法律分析：《GB 2707-2016》是我国关于鲜（冻）畜、禽产品的食品安全国家标准。

GB 2707代表的是《GB 2707-2005 鲜（冻）畜肉卫生标准》，这是中国的现行国家标准。

GB 2707是指《GB 2707-2005 鲜（冻）畜肉卫生标准》，是我国的现行国标。