用非食品原料生产食品（用非食品原料生产食品或者在食品中）

使用不合格食品原料,生产食品如何处罚

1、食品不合格处罚标准食品不合格处罚标准如下：由食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；造成严重后果的，没收违法所得、违法经营的食品、食品添加剂和用于违法经营的工具、设备、原料等物品，并按下列规定给予罚款：①货值金额不足1万元的，处2000元以上5万元以下的罚款。

2、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。

3、违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。

4、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

5、接到投诉、举报的部门或者机关应当进行核实，并将经核实的情况向食品安全执法人员所在部门通报；涉嫌违法违纪的，按照本法和有关规定处理。

食品安全法第三十四条规定

1、法律主观：第三十四条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

2、根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

3、第三十四条规定，禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂；第七十一条规定，食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。

4、三）制定食品安全企业标准未依照本法规定备案；（四）未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品；（五）进货时未查验许可证和相关证明文件；（六）生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能；（七）安排患有本法第三十四条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。

5、三无食品违反了食品安全法第三十四条和第七十一条。第三十四条规定，禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂；第七十一条规定，食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。

6、根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。

哪些物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质

1、【法律分析】非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和别的可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品，是禁止生产经营的。

2、在食品生产经营活动中，以下非食用物质是被严格禁止使用的： 吊白块、皮革素、苏丹红、王金黄、三聚氰胺、硼酸和硼砂、硫氰酸钠。 玫瑰红B、美术绿、碱性嫩黄、工业用甲醛、工业用火碱。 一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料等。

3、禁止使用的农药、兽药等。在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。

食品安全法禁止生产经营的食品

以下是根据食品安全法禁止生产经营的食品列表： 包括动物的脑、髓、眼等组织以及禽畜肠道、内脏等在内的部位食品。 在动物性油脂、脂肪类食品中，除了棉籽油、玉米胚芽油、豆类植物油以外的植物油添加是被禁止的。 棉籽油、玉米胚芽油、豆类植物油以外的植物油添加是被禁止的。

以下是食品安全法禁止生产经营的食品范围： 动物的脑、髓、眼等组织，禽畜肠道、内脏等。 动物性油脂、脂肪类食品中添加的棉籽油、玉米胚芽油、豆类植物油以外的植物油。 含有铝、镉、铅等重金属超标的食品。 化学物质残留量超过国家规定标准的食品，如农药、兽药、化肥等。

法律分析：禁止使用食品添加剂的目的包括损害消费者人身健康或故意违反国家有关食品安全标准。

中华人民共和国食品安全法第34条内容共含十三项，第六项的内容是腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。

生产加工粉条、宽粉、芋头粉条、拉皮、凉粉卷等淀粉制品使用明矾(白矾...

生产加工淀粉制品添加食品级明矾属于超范围使用食品添加剂，不属于添加非食用物质。食品安全法：第四十六条 食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂；不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

在制作粉条过程中，添加明矾会让粉条筋道不断。只要适量添加是对人体健康无害的，现在大的粉条加工企业对此都有严格的规定，不会造成超标。天然食品中一般都会含有微量的铝，要想知道一个粉条里的铝含量究竟是本身原料自带的，还是人为添加明矾导致的，必须考虑原料的“铝背景本底值”。

不放明矾可以做粉条，生产粉条等需要的明矾可用食品添加剂筋力源来代替生产加工粉条粉丝粉皮拉皮宽粉等淀粉制品不允许使用明矾了，也不能超范围使用磷酸盐防腐剂等，更不能添加硼砂等非食用物质，否则属于超范围滥。

你好，你的配料结构有问题，可以调整淀粉结构，同时加点食用盐、筋力源等。

你好，所谓黄粉就是提取淀粉的残次品，最好不要添加，影响粉条品质。

淀粉做出来的，现在流行有三种工艺。传统漏瓢式，涂布，挤压（干粉、稀浆）。

用非食品原料生产食品,要承担什么法律责任

用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十一条的规定处罚。

具体包括国家法律制度中明令禁止的在食品生产中添加或者使用的一些物质，国家在相关物质名单上公布的禁止添加的非食品原料以及一些其他有可能会危害人体健康的物质，在食品中添加有毒有害的非食品原料是要承担刑事责任的。

刑法上有一个罪名叫“生产销售不符合安全标准的食品罪”，指行为人生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的行为.所以违反食品安全法进行生产销售的行为还可能承担刑事责任。

违反食品安全法规定构成犯罪的依法追究刑事责任。违反食品安全法规处罚形式如下：生产经营不符合卫生标准和食品，造成严重食物中毒事故或者其严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，或者在生产经营的食品中掺入有毒，有害的非食品原料的，依法追究刑事责任。

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。