食品制造加工（食品工业加工）

加工食品需要办理什么证件

【法律分析】：食品加工厂需要办理营业执照，食品生产许可证等证件。 国家对食品生产经营实行许可制度，有经营能力的公民经工商行政管理部门登记，领取个体工商户营业执照，依法开展经营活动。【法律依据】：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。

【法律分析】：办理食品厂需要办理营业执照、食品经营许可证及根据厂房规模办理的消防证、环保证等证件。

法律分析：需要办理如下证件：营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。法律依据：《中华人民共和国个人独资企业法》 第九条 申请设立个人独资企业，应当由投资人或者其委托的代理人向个人独资企业所在地的登记机关提交设立申请书、投资人身份证明、生产经营场所使用证明等文件。

办食品许可证要拿的证件如下：食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；法定代表人（负责人）和食品安全管理人员的名册、身份证明复印件。

食品加工业的加工项目

1、乳品工业：稳定酸乳和果汁乳，开发凝乳酶代用品及再制乳酪，乳清的利用等。焙烤工业生产高效膨松剂，增加酥脆性，改善面包皮色和质构，防止产品老化霉变等。

2、包括：一碾米加工，如大米、小米、高粱米等；一磨粉加工，如小麦粉（面粉）、玉米粉（玉米面）、大米粉、豆粉（豆面）等；一燕麦片、玉米片等；一未烘烤的爆米花及类似谷物半成品。

3、食品辐照技术 食品辐照加工是利用射线照射食品（包括原材料），延迟新鲜食物某些生理过程（发芽和成熟）的发展，或对食品进行杀虫、消毒、杀菌、防霉等处理，达到延长保藏时间，稳定、提高食品质量目的的操作过程。食品辐照是纯物理加工过程，食品接受的是射线的能量。

4、农副食品加工业主要包括： 谷物磨制、饲料加工、植物油加工、制糖、屠宰及肉类加工、水产品加工、蔬菜水果和坚果加工、其他农副食品加工等；食品制造业主要包括： 焙烤食品制造、糖果巧克力及蜜饯制造、方便食品制造、液体乳及乳制品制造、罐头制造、调味品、发酵制品制造、其他食品制造。

5、面粉食品加工厂：投资少，利润高，加工后的产品能迎合不同消费者的需求。农村饲料加工厂：饲料加工厂所需的一些加工设备价格基本不太高，接下来也有可能成为农村热门的投资办厂项目。豆腐加工厂：豆腐豆制品需求量巨大，创业起步投资小，前景广阔。

6、加工豆制品，豆制品是非常有养的食品，主要加工原料就是以农村生产的各种豆类，比如黄豆、黑豆、豌豆等，加工成各种食品。比如用户黑豆加工成豆鼓、黄豆加工成豆腐、豆浆、豆皮等调味品或绿色食品。加工洗衣粉，洗衣粉是人人都要用生活用品，而且这个项目加工不需要大投资就可以建小型加工厂。

食品加工属于什么行业?

1、食品加工业是属于轻工业的。轻工业属于国家第二产业范围内，主要包括造纸印刷、家电生产、玻璃搪瓷、酒业食品等。食品加工业是属于轻工业的。轻工业主要指提供生活消费品的工业部门，包括：农产品为原料的。

2、属于轻工业。轻工业与日常生活息息相关，如：食品、纺织、造纸、印刷、生活用品、办公用品、文化用品、体育用品等工业部门。轻工业是城乡居民生活消费品的主要来源，按其所使用原料的不同，可分为两类：以农产品为原料的轻工业和以非农产品为原料的轻工业。

3、食品厂属于轻工业。食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

4、食品加工业属于轻工业范畴。轻工业是第二产业的一部分，涵盖了造纸印刷、家电生产、玻璃搪瓷、酒业食品等行业。食品加工业是轻工业中的一个重要分支。

5、农副食品加工业或食品制造业。食品公司是对产品进行加工制造的公司，包括对农、林、牧、渔业产品进行加工的行业，如谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。